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  • 简介:我国是世界上最大的小麦生产国和消费国,面粉加工在我国的粮食加工领域占有重要的地位。面粉加工企业的标准建设主要是以满足市场需要的、质量稳定、安全放心的小麦粉生产为重点;小麦粉的标准化生产应以小麦粉质量标准和食品安全标准为工作核心,建立健全面粉加工企业的标准体系。通过完善关键技术标准,食品安全管理技术,加强企业标准化工作的实施,按照新的《食品安全法》的要求,规范面粉加工企业小麦粉生产行为、研发行为和销售行为,丰富市场,推动我国小麦粉加工行业健康可持续发展。

  • 标签: 面粉工业 现代 标准化 建设
  • 简介:现在,白酒的主流消费的人群对品牌还不够理性,生态决定生存,所以终端成为诸多厂商的必争之地。终端的生态在不断的变化,我们的市场策略也只能因时而变,保持品牌足够的势能,才能获得竞争优势。

  • 标签: 市场策略 竞争优势 品牌 生态 终端 消费
  • 简介:在理解零件信息模型的内涵以及分析各种特征建模方法的基础上,首先完成了磨粉机总体特征规划和设计,并利用SOLIDWORKS软件三维造型功能和基于特征直接生成法构建了磨粉机的信息模型。最后,对其加工仿真和数控自动编程,较成功得实现设计和制造的集成。

  • 标签: CAD/CAM 零件模型 特征设计 加工仿真 模块化 参数化
  • 简介:随着经济的发展,科学技术的不断进步,人们的物质、文化生活水平也在逐渐提高。目前,我国社会主要矛盾已经转化,在新的时代条件下,粮食的质量安全理应更加重视,不仅要保证人们“吃饱”,更要讲求“吃好”。调研粮食质量安全监测体系状况,不断加强体系建设与完善,有助于提升粮食品质,保障原粮安全,满足消费者的需求。

  • 标签: 粮油检验 质量安全 现状 建议
  • 简介:在2002年,国际级导演约翰·弗兰肯海默和搭档执导的宝马汽车系列影片,在美国引起了热潮。影片的主角是好莱坞明星和宝马轿车,片长5—7分钟,只能通过互联网站观看。在推出后的几个月中,该影片浏览量达到了1000万次以上。数百万人在宝马的网站上注册.其中60%的人选择了通过电子邮件接收更多信息,有94%的人向其他人推荐此系列影片。当然,随之而来的是,宝马汽车在美国的销量飙升。由此,基于新科技、新媒体和新兴数码终端的数位营销,引起了营销先锋人士的关注和探索。

  • 标签: 数位化 营销 宝马汽车 互联网站 宝马轿车 邮件接收
  • 简介:当今企业竞争,已不单单是资源和能力的竞争,对于食品行业来说,更是如此。竞争完全自由、行业壁垒较小科技含量不高等因素,使得食品行业进入门槛相对比较低,但与此同时其行业生命力永恒,食品是必需品,受社会经济波动影响小,消费量又很大等特点,使得行业竞争激烈程度一直都处在白热化状态。

  • 标签: 食品行业 文化建设 企业竞争 科技含量 波动影响 社会经济
  • 简介:低温肉制品是我国今后肉制品发展的总趋势。而如何延长低温肉制品的保质期,是目前急需解决的问题。其中原料肉的初始菌数是影响低温肉制品保质期的重要因素。只有新鲜、卫生、高品质的原料才能加工出优质的产品,因此,研究原料肉的减菌化处理方法对推动低温肉制品的发展是相

  • 标签: 羊肉 减菌化 低温肉制品 抗坏血酸
  • 简介:5月29日.各地酒交所都迎来“黑色星期三”,上线的多款白酒理财产品跌幅一度逼近五成。上海酒交所交易记录显示,四川成都水晶舍得,收盘于396元/瓶,相比780元/瓶当年发行价,浮亏率达49.2%。而陕西两凤·国典凤香,收盘于410元/瓶,相比发行价800元/瓶,市值缩水49%。

  • 标签: 白酒 证券 发行 黑色 缩水
  • 简介:一、信息管理现状公司目前已成熟应用的信息管理技术主要有1、办公自动建设:通过OA系统,实现了无纸化办公和流程跟踪;2、网络设施建设:将管理信息系统的终端延伸到全集团公司范围,实现了外地分厂的本地管理,并同时启用公司内部网站和外部网站。

  • 标签: 信息化 无纸化办公 集团公司 管理信息系统 内部网站 自动化建设
  • 简介:大豆蛋白氨基酸组成合理,添加到面粉中可以提升面制品的营养价值.采用快速黏度法和质构分析法研究了质构大豆蛋白对面粉糊特性及面条品质的影响规律,结果表明:随着质构大豆蛋白添加量的增加,面粉糊化时的黏度降低,回生值减小.添加质构大豆蛋白对面条的质构特性无显著影响,面条的蒸煮品质较原面粉面条有所改善,尤其对面条的吸水率和蛋白质保留率影响显著.

  • 标签: 面条品质 大豆蛋白 糊化特性 面粉 构化 氨基酸组成
  • 简介:按照《国务院关于印发轻工业调整和振兴规划的通知》(国发[2009]15号)和《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》(国办发[2009]8号)部署和要求,工业和信息部会同有关部门共同推进食品工业企业诚信体系建设工作。为加快推动工作落实,加强对各地政府主管部门、有关行业组织和食品企业工作的指导,保障食品质量安全、促进食品行业健康发展,工业和信息部会同发展改革委、监察部、农业部、商务部、卫生部、人民银行、工商总局、质检总局、食品药品监管局等部门于2009年12月共同制定了《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》。

  • 标签: 企业诚信 诚信体系建设 工业企业 诚信企业 指导意见 食品安全
  • 简介:“十五”期间,我国食品污染物和食源性疾病监测网络建设取得重大进展。截至目前。监测点已经覆盖16个省、区、市,覆盖人口8.3亿。通过网络监测,重点对我国消费量较大的29种食品中常见的36种化学污染物、5种重要食物病原菌污染情况以及食源性疾病病因、流行趋势等进行了监测和评估。经过5年连续监测,初步摸清了我国食品中重要污染物和食源性疾病发病状况。

  • 标签: 疾病监测 网络建设 食品污染物 食源性疾病 “十五”期间 化学污染物
  • 简介:全球带来了世界贸易的快速增长、跨国公司生产的国际以及信息与通讯成本的下降,对农业而言,潜在的贸易收益来自于三个方面。首先,源于农业直接面对国际竞争的可能性增加。进入全球市场和专注于有比较优势的领域可为农业部门带来高收益。其次.源于国际贸易增加对非农部门增长的非直接影响。这种影响不管是在数量上还是在质量上都改变了对农产品的国内需求(PingaliandKhwaja,2004).

  • 标签: 全球化 食品体系 农业部门 世界贸易 跨国公司 国际竞争
  • 简介:中国商务部、财政部、农业部在全国选择了15个条件相对成熟的省份开展“农超对接”试点,国家安排了4亿元资金,农超将在全国建设200个“对接”项目,重点支持大型连锁超市和农产品流通企业的鲜活农产品冷链系统、配送中心项目,农产品专业合作社的快速检测系统和基地农产品品牌建设项目。新闻链接:近期葱价上涨引发网友关注,

  • 标签: 对接 品牌化 鲜活农产品 快速检测系统 中国商务部 农产品品牌
  • 简介:研究建立了水包油(O/W)型沙棘油乳状液的乳化体系,即柠檬酸单甘酯、蔗糖酯170、1570体系,它们的配比是2:3:3,用量是2.2%-2.6%;沙棘油微胶囊包埋率达98%以上;沙棘油微胶囊适宜的乳化温度是65℃~75℃,适宜的均质压力30~40MPa。

  • 标签: 沙棘 微胶囊
  • 简介:青麦仁指的是未完全成熟的小麦籽粒,过去用于充饥,现在只是作为休闲食品,没有大规模开发与利用。本文从小麦籽粒中营养成分的积累与分布、目前小麦加工利用过程中存在的问题及青麦仁开发的可行性方面进行分析,以期为鲜食小麦产业发展提供理论依据。

  • 标签: 小麦 鲜食 产业化 展望
  • 简介:新干县位于江西省中部、鄱阳湖生态经济区范围内.系吉安市的“北大门”,县域总面积1248平方公里,辖6镇、7乡、2个国营农林场,134个行政村、20个居委会、1145个村小组,全县人口32.83万。

  • 标签: 产业集聚 绿色食品 食品工业 生态经济区 江西省 吉安市
  • 简介:3月24日,十一届全国人大三次会议闭幕不久,全国人大代表、江苏双沟酒业股份有限公司董事长赵凤琦在参加完全国春季糖酒交易会后风尘仆仆地赶回企业,迅速召开全体干部大会.就认真学习贯彻全国“两会”精神、加快推进企业工业园区建设、夯实企业发展基础和后劲进行紧张动员和部署。

  • 标签: 园区建设 酒业 工业 夯实 “两会”精神 企业发展