简介：我国方便面市场发展不平衡,质量存在较大差别,本文旨在从原辅材料、生产工艺和设备、产品外观包装及调味等方便,对方便面质量控制加以阐述。

简介：从喂料、研磨和控制三方面,详细叙述磨粉机质量控制的关键,为设计和制造高质量的磨粉机提供清晰的思路和良好建议。

简介：阐述了粮食企业质量控制的内容，提出了实施质量控制时应注意的问题。

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简介：本文介绍了超高温灭菌奶从原料奶、生产加工环节、成品检验、贮存运输等方面的质量控制。

简介：中新社北京6月11日电,为帮助中国西部贫困地区解决弱势人群营养不良问题,提高食品保障与安全水平,中国政府与联合国近日联合启动＂改善中国最弱势妇女和儿童群体的营养、食品安全和食品保障状况联合项目＂。

简介：创业已经成为现在一种大家常说的一个生活内容，我觉得今天有必要来谈谈和创业相关的知识和内容，在我参与的很多创业企业和个人活动中，深深体会到以下的几个内容，今天拿出来给大家参考看看。

简介：产品遭遇竞争对手的低价竞争，业务团队抱怨公司产品价格太高，怎么办？以我做咨询服务十多年的经验，首选的武器就是“涨价”，然后“高点突破、横扫千军”。

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简介：1、惰性。这是影响事业成功的最大障碍，因为，受生理和心理因素的影响，人们广泛存在怠惰和慵懒毛病，这是人类普遍存在的心理危机。惰性一旦占据人的一定位置，就会使人变得好吃懒做，不思进取，浑浑噩噩，最终导致一事无成。

简介：我国自然灾害频发，突发公共卫生事件也时有发生，在这种紧急情况下，食品供应的充足问题关系到人们的生存和社会稳定。为了最大限度减少突发事件引起食品供应问题造成的危害，需要建立食品应急保障供给机制。

简介：江苏省赣榆县海发食品厂依托中国科学院黄海研究所，投资400多万元，历时近一年，攻克了高温蒸煮而不改变梭子蟹的风味、长期恒温保存而不改变梭子蟹的品质等关键技术难题，成功开发出即食梭子蟹，并形成自己的专利技术—梭子蟹即食加工技术。即食梭子蟹采用日本真空包装工艺，精选深海捕捞及无公害池塘养殖梭子蟹为原料，

简介：据近日美国物理学家组织网报道,科学家很早就找到了自动制造脱氧核糖核酸和蛋白质的方法,使研究这些生命组件变得更加容易,但一直没有找到合适的方法在实验室高效地制造出复杂的碳水化合物。现在，美国研究人员称，他们已经成功地在实验室做到了自动合成低聚糖，为糖原组学的研究扫除了一个障碍，相关研究论文发表在最新出版的《自然·化学》杂志上。

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简介：日本三共股份公司开发成功一种新型的乳酸菌新产品，为孢子性乳酸菌，取名BacmusCoagylans，比目前一般乳酸菌的耐热性、耐酸性、耐糖性、耐碱性均强，稳定性好，保存性佳。它还具有高乳酸的生成能力，在肠内也有高增殖力。

简介：2011年11月1日上午，中国一墨西哥经贸洽谈会在中国北京贸促会礼堂成功举办。40余位墨方商协会代表和60余位中方企业代表出席此次活动。

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简介：南非萨索尔公司开发出一种独特的用海藻培养法生产β—胡萝卜素的新技术。采取这一新技术，每年可生产10吨β—胡萝卜素，这个产量占世界β—胡萝卜素市场的很大份额。β—胡萝卜素是天然的抗氧化剂，已广泛用于保健食品和维生素增补

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