简介：2002年以来,我国面粉加工企业规模化、自动化、集团化管理的快速发展,形成一批大型面粉加工企业集团。集团型面粉企业竞争力的提升需要按照产业化发展思路,种子研发、种植、收储流通、工厂加工、产品研发、售后服务等全面质量管理成为提升集团型企业行业竞争力的关键。研究阐述如何从产业链管理范畴落实面粉加工产业全面质量管理和工厂生产操作过程的关键点控制相结合,实现面粉加工行业更加有效的质量管理,

简介：

简介：

简介：3月春季糖酒会，我看到了多年未见的经销商们的热情。不管是在会外展还是会内展，不管是凯宾斯基的红酒，还是其他宾馆的白酒展，都是人来人往，热闹非凡。一些性急的人甚至已经高唱行业重回高景气了。

简介：日前从浙江省农业厅获悉，2010年开始浙江省将全面推行龙井茶证明商标标识制度，正宗的龙井茶都将贴上“龙井茶证明商标”的标签。

简介：中国咖啡协会（CCAB）将于11月初带领会员及该会举办的“中国咖啡师大赛”。两届的前三名，前往香港参加“CoffeeFast”。之后，CCAB还将组织会员奔赴意大利、法国等国家参加世界咖啡展览及交流。

简介：

简介：粮食加工行业作为传统行业的典型代表,面临着价格波动、农业人口减少、产品附加值不高等问题.为增强粮食安全保障能力,将逐步培育以大型国有粮食企业为骨干、基层国有粮食企业为基础,优势互补的粮食市场主体,不断提高市场竞争力.如何更快的与国际市场接轨？如何更好的参与国际竞争？必须从企业管理水平与盈利能力方面去改善,全面预算管理作为优秀的管理工具,通过目标制定、预算执行、实施比对等环节管控,对企业战略目标的达成和持续稳步的发展具有重要意义.

简介：在不探讨专卖店燃烧资本的现状，只谈其模式，不外乎有两种：一种是厂家自建终端，如茅台、五粮液、泸州老窖等品牌的专卖店：另一种是发展到一定程度的经销商自建连锁专卖店，例如华泽的华致酒行，桥西的“酒藏储”连锁……模式多样化的背后，规律却只有一种：利用酒企本身的社会资源，在短时间内发挥效能。经济学中有条恒定不变的游戏规则，

简介：“要喝酒，就喝好酒”已经成为大众追求的饮酒方式，伴随着消费者生活水平的提高，人们越来越注重衣、食、住、行的品质感，从价格敏感到品质敏感，从追求稀缺到追求体验，高品质几乎成了所有人一致的需求。在白酒消费中，消费者更愿意为高品质的好酒买单。

简介：随着信息科技的进步,世界上发达国家的制造业正在同时发生着技术及作业组织即管理上的变革。这使得当前自然资源和人力资源在生产过程中的重新配置及在新型作业组织中劳资关系发生了新的变化,它对于设计现代企业战略具有极其重要的意义。

简介：为贯彻落实《中国老龄事业发展“十二五”规划》的精神，配合完善老龄产业引导和推荐活动的有关政策，实现引导老年人在科学合理膳食基础上．正确选择、科学食用营养食品。改善老年人的膳食、营养和健康状况，提高老年人生活质量之目的．

简介：为贯彻落实《中国老龄事业发展“十二五”规划》的精神．配合完善老龄产业引导和推荐活动的有关政策．实现引导老年人在科学合理膳食基础上。正确选择、科学食用营养食品．改善老年人的膳食、营养和健康状况，提高老年人生活质量之目的，中国老年学学会老年营养与食品专业委员会与《中外食品工业》杂志社启动“老年营养食品”推荐推荐活动。

简介：为贯彻落实国务院印发的《盐业体制改革方案》有关精神,国家发展改革委近日发出通知,决定自2017年1月1日起,全面放开食盐出厂、批发和零售价格。国家发展改革委相关负责人就食盐价格放开等问题回应了社会关切。据悉,我国盐资源十分丰富,盐行业多年来产大于销。2015年我国原盐产能11345万吨,消费量为8876万吨,其中食盐消费量仅为1000万吨左右。

简介：经国务院关税税则委员会审议,国务院批准,自2014年1月1日起,国家将对进出口关税进行部分调整。767种进口商品将实施低于最惠国税率的年度进口暂定税率,其中供婴幼儿食用的零售包装配方奶粉仍适用5%的低税率。不过明年实施暂定税率的商品数目比今年少。

简介：近日,国家食药监总局对外公布第3批婴幼儿乳粉配方注册名单。澳优、伊利、圣元、诺优能、明一、晨冠等6家企业23个配方获得注册。截至目前,国家食药监总局批准、公示了121个婴幼儿乳粉配方。从数量看,蒙牛旗下的雅士利品牌目前已有15个国家注册配方,贝因美、伊利各有12个配方,飞鹤、美赞臣各有9个配方,惠氏、雅培、红星、圣元等各有6个配方,晨冠、

简介：

简介：世界饮料的发展与各国人民的饮食习惯、饮食资源和生活水平不同而有所差异,但随着科技的进步、国际间的交流,各国饮料的结构都在不断发生变化.90年代,消费者转而追求健康、天然的饮品,一些被称为"新时代饮品"的饮料不断推向市场.

简介：布勒发展食品加工技术已经有100多年的历史。如今从欧洲走向中国及亚洲，通过与广州尧先食品机械公司的合作，成立布勒（广州）食品机械有限公司。主要目标是要在中国建立起一个食品加工技术研发与设备制造平台，为客户提供贴合市场需要的、体现差异化的、满足客户在食品安全、生产自动化、生产健康放心食品要求的整体食品加工解决方案。广州尧先机械多年来发展定位于东南亚等海外市场的各种面条食品机械和技术的解决方案，具有各类速食油炸、非油炸方便面、挂面、米粉粉丝类、以及杂粮如玉米、荞麦等、各种薯类食品的广泛的产品和技术组合。通过布勒精密制造技术和一流质量管理与尧先亚洲面制品应用技术的优化结合，开创食品行业未来新发展的里程碑。

简介：用转基因动植物和微生物生产的可食基因工程疫苗即为疫苗食品，它是当前食品生物技术研究的热点之一。疫苗食品与传统的注射疫苗相比，具有成本低、安全性好、易推广等优点。文章着重介绍了疫苗食品的作用机理及其产生、发展过程，提出了疫苗食品的发展前景。