简介:据有关资料报导,优质精炼棉籽油的安全贮藏期只有9-24月。但多数棉油厂的精炼棉籽油的安全贮存期达不到上述时间,而是贮存几个月后,油脂就出现色泽加深、气味不正、酸价和过氧化值增加等品质变劣现象。我们调查发现,多数棉油厂的油脂贮存三个月后,过氧化值均超过《食品卫生指标》,影响了油脂的食用和商品价值,有的棉油厂因此失去了出口创汇的机会。当棉油厂发现油脂品质变劣时,通常采取的措施是将贮存棉籽油重新再碱炼加工,这样做不仅增加了加工操作的麻烦,同时会造成大量的油脂损失,给棉油厂带来不必要的经济损失。本文就谈一谈油脂在贮存中的防护措施,以利于油脂的安全贮存。
简介:2009年11月30日至12月1日,中华全国供销合作总社直属科研院所改革发展座谈会在北京召开,总社领导李成玉、李舂生、顾国新、于培顺、李树萍出席会议。国家发展和改革委员会、财政部、科技部、人力资源和社会保障部等部委有关部门负责人应邀出席。
简介:随着我国经济改革的不断深入,棉花流通体制改革已摆上了该项工作的的议事日程。由于我国几十年来棉花流通体制一直执行的是计划经济。因此,一谈到改革,好多人都简单的认为,改革就是使棉花流通完成市场化,或者说就是完全放开,不进行任何管理,全部由市场来调节。然而,从我省近两年棉花流通体制改革试点的实际来看,此种认识是片面的,它使问题从一个极端跳向了另一极端,忽视了问题特殊性。对此,笔者个人认为,总的态度应是既要积极,更应慎重。在具体实施上,必须看到行业特点,从该项工作的实际出发,要从强化棉花市场的秩序管理入手,采取一些切实可行的措施,来促进该项改革的不断深入。否则,搞的不好,就会损害国家、集体和个人的直接利益,给少数不法分子钻空子。而那样的改革将是得不偿失的。因此,在进行棉花流通体制改革的同时,必须看到棉花生产、流通上具有下列四个方面的特点。