简介：11月4日-5日，全国饲料评审委员会在京召开饲料风险评估和评价技术国际研讨会，邀请欧盟委员会健康与消费者保护总署（DG—SANCO）、欧洲食品安全局（EFSA）、欧盟参考实验室（EURL）以及美国食品药品管理局（FDA）的专家，与我国专家学者就饲料风险评估和安全评价技术进行了广泛交流。

简介：目前国家已形成了以《兽药管理条例》为主体的法律体系，相配套的规章也相继出台，进一步规范了兽药的研究、生产、经营与使用等。基本形成了由国家级兽药监察所、30个省级兽药监察所、40余个地（市）级兽药监察所组成的兽药质最监督保证体系，下一步是强化省级药监所的职能。

简介：由OIE聘任的专家组已建立了一套客观、明确和科学的风险分析程序，可为抗菌药耐药性的风险评估决策提供可靠的依据。对风险评估（定性、定量和半定量）及风险分析各个组成部分作了明确的定义。专家组对抗菌药耐药性的风险评估提出如下建议：在科学数据基础上进行独立的风险评估；多层次的风险分析程序；在考虑定量分析方法之前先进行系统的定性风险评估；建立风险评估政策；给发展中国家提供技术支持。本文对上述方法参考有关文献进行了阐释，可供抗菌药耐药性风险评估参考。

简介：目的：建立板翘芦根片中显微鉴别方法及黄连、连翘、黄芩和板蓝根的薄层鉴别方法。方法：采用显微鉴别法对处方中四味药进行显微特征鉴别；采用薄层色谱法对方中四味药进行有效组分鉴别。结果：显微鉴别能检出组织特征；薄层色谱能明显检出特征有效成分。结论：本法灵敏、准确，可以作为该片剂的质量控制方法。

简介：近几年来，国内外对鸡的肉蛋的品质进行了大量的研究，也有不少资料报道。对于肉、蛋鸡来说，怎样才算是优质和如何控制鸡舍内温度、清洁、消毒的质量点来提高产蛋率？这是本文准备探讨的问题。

简介：今年8月，有三件事让奶业人颇为振奋。一是首次公布的《中国奶业质量报告》为中国奶业正名；二是君乐宝婴幼儿配方奶粉以“同款同质同价”进入香港市场销售；三是中国奶业20强峰会暨奶业振兴大会，在河北石家庄举行。对于中国奶业来说，三件事更可称为里程碑式的大事件。

简介：一、基本情况及存在问题二季度抽检兽药合法企业产品4172批（实际抽检产品4464批。其中，涉嫌假冒产品171批，非法企业产品121批。为客观反映兽药产品质量状况，假冒和非法企业产品均未列入以下各项统计），合格3486批，合格率83．6％，

简介：2008年3月19日，农业部发布农医发[2008]10号公告，公布了2008年兽药质量监督抽检计划。一、各省（区、市）兽医行政管理部门负责本计划的组织落实工作，并结合本地兽药质量状况制订本辖区兽药质量监督抽检计划，抽检数量不得低于本计划。

简介：长期以来，养殖业一味地追求数量的增长、集约化程度的提高和经济利润的回报，却忽视了当前养殖业存在的许多问题，特别是现今CPI一直高居不下的状态下，畜产品总体价格上涨，在利益与需求的强劲推动下，畜产品的安全问题更加严竣。如“瘦肉精”引起的中毒事件，令人们谈肉色变；“喹乙醇”在鸡、鱼饲料中超剂量使用，引起动物的应激增加，降低畜产品品质；“氯霉素”在水产品中残留超标，造成我国出口贸易额的亏损，同时给我国的声誉带来副效应。此类食品安全问题屡屡发生，暴露了我们养殖环节中存在着严重的安全生产隐患。本文从几个方面讨论影响畜产品卫生安全的因素及对策。

简介：1肉牛自购进至出栏前这一饲养期间的管理要点1．1严把进场关及牛只的分群、合群对新购进的牛只在正式合群前首先要饲养在隔离圈舍中进行15天左右的隔离观察，在此期间要认真观察牛的精神状态，采食量及粪尿情况，确保健康牛只进场，亚健康及带病牛只无一进场。

简介：

简介：1-42日龄为商品蛋鸡的育雏期,此阶段是雏鸡各个系统发育的时期。由于雏鸡各组织器官功能的不健全,对外界各种应激因素抵抗力很差,主要依靠母源抗体的保护免受病害,极易受到环境的影响而出现病理现象甚至死亡。加强雏鸡的饲养管理,不但能够提高雏鸡的成活率,而且雏鸡的饲养管理的好坏是整批蛋鸡盈利与否的关键。

简介：貉在我国分布很广，是一种珍贵的毛皮动物。貉皮毛绒丰厚致密，皮板轻柔耐用，具有很强的御寒保暖性，其制品在国内外市场很畅销。近年来，貉皮很高的市场价值，使得养貉成为当前一项有前途的饲养业。但由于一些养殖户缺乏科学系统的饲养管理技术，致使貉的养殖技术不过关、养殖效益低下。下面将貉子的养殖及管理方法进行简述以供养殖户参考。

简介：当前,畜牧业发展处在一个关键阶段,既面临加档提速、实现转变的机遇,也面对提升质量、稳定供求的考验。在这种大背景下,山东省德州市以龙头企业集群建设为核心,以品质畜牧业示范区创建为基础,以畜产品质量安全为目标,不断加快发展,初步构建起了＂龙头＋基地＂的现代产业体系,有力保障了畜产品质量安全，促进了畜牧生产又好又快发展。

简介：在当前经济全球化的趋势下,动物卫生措施的实施对于保障动物与动物产品的交易和避免不必要的贸易障碍越来越重要。鉴于此,世界动物卫生组织(OIE)有责任要求世界贸易组织成员国在世界贸易组织(WTO)《卫生和植物卫生措施实施协定》(SPS协定)的框架下建立现有的国际标准、准则和建议,制定动物及其产品贸易规则,协调各国动物疫病防控活动,提供动物疫病预防、控制和扑灭措施,帮助各国提高兽医立法和兽医体系服务水平。

简介：我国畜禽强制免疫动物疫苗在管理工作中暴露出一系列问题,亟待相关管理部门及有关方面进一步研究并加以解决。本文就疫苗管理过程中出现的供应、运输等方面出现的管理问题进行初步探析,希望能对提高疫苗管理工作有所借鉴。

简介：本刊记者于近日参加了中国NLP商学院河北分院在万达洲际国际酒店举办的一次课程，通过此次课程对于NLP也有了一定的了解。NLP心理学已被公认为有效提升个人和公司竞争力的最重要的学问之一，至今，美国《财富》杂志排名世界500强的企业中，已有65％的企业引入了NLP心理学培训；并取得了显著效益。鉴于此，记者特别联系NLP相关工作人员结合冯晓强老师在总裁领袖智慧课堂47涉及的几个片段为例，进行展开阐述，旨在引领大家在人性中悟出营销管理的真谛。

简介：炎热的夏季即将来临，过高的气温对规模化猪场的影响较大，热应激、食欲不振、生长缓慢等问题突出，最关键的是种公猪的精液质量降低、造成猪场繁殖能力下降、影响效益。俗话说，母猪好，好一窝；公猪好，好一坡。饲养优良的公猪，主要是产生优质的精液，这是生产优良的后代的关键。因此，本文阐述了夏季种公猪的饲养及管理方案，以保障种公猪平稳度夏。

简介：猪的生长育肥阶段是指小猪体重达到30公斤后，在被运往屠宰场前的最后一个阶段。饲养育肥猪的丰要目标是猪只生长速度快、饲料利用率高、屠宰品质好、饲养周期短及病死率低。实际生产中，生长育肥猪被统一饲养在一个固定区域，所以，要充分认识该区域对猪只的影响。

简介：