简介:我市市场化时间最早、程度最高的饲料工业,在安置城乡就业、促进粮食安全、建设小康社会中功不可没。它,需要“三元”种植业的促进和“规模”养殖业的拉动;需要延长产业链以适应上下游产业的发展趋势和人们对动物食品消费的变化态势;必须挖掘“内涵”扩大“外延”,走新型工业化道路以面对挑战。我们必须立足于农民增收和饲料安全两大主题,以贯彻《条例》为中心;营造环境为已任、依法监管为手段、确保安全为目标、促进发展为宗旨;坚持1个条件、实行2个倾斜、扶持3类企业、纠正4种倾向、监管5无产品;突出监控饲料卫生指标和畜产品残留;引导企业确立“船大抗风浪”的意识,走资产重组与联合之路,如此,我市饲料工业有有所作为。
简介:配合饲料及动物性饲料如鱼粉、骨粉等是动物摄取蛋白质、钙、磷的主要来源,也适合沙门氏菌及其他致病菌的生存。国内文献已多次报道因沙门氏菌污染饲料而导致畜禽大量死亡的事例,给畜牧业造成巨大的经济损失。沙门氏菌是最常见的人畜共患病原菌之一,能引起人和动物肠热症、胃肠炎、败血症等。因此必须在饲料原料、饲料加工生产中严格控制沙门氏菌,准确检测出饲料中的沙门氏菌是质量控制的一个重要环节。沙门氏菌共有2500以上的血清型,目前对该菌的检测主要有常规检测、免疫酶试验、免疫扩散法、乳胶凝集试验、荧光抗体法、酶联免疫吸附试验及PCR等方法。
简介:饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。饲料安全隐患直接导致食品安全问题,危害人类健康。据有关专家分析,现阶段我国的饲料安全存在九大隐患。其中,生产者、经营者及使用者的趋利动机以及各种有意或无意的不规范行为,是造成现阶段我国饲料产品质量安全隐患的直接原因。事实上,当前我国在饲料产品的科研等基础性工作上,在饲料业及相关产业的发展方式上,以及在管理体制和管理手段等方面存在的一系列问题,给饲料安全隐患的滋生、存在和发展提供了空间。