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简介：动物在能量、蛋白质获得满足的前提下，增加微量元素可提高动物生产性能和经济效益。故微量元素是饲料生产上不可缺少的核心营养，如添加铜、铁、锰、锌等微量元素，可弥补基础饲粮中所合微量元素的不足，从而在不同程度上促进畜禽的健康，提高其生产性能。但是，过多的微量元素会随猪粪、尿排出土壤，对环境造成危害，同时，过量的微量元素残留在猪体内，对人类健康也有不利影响。因此，寻找一个适量添加量是一个及待解决的问题。

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简介：铁是人和动物机体所需的一类微量元素，在动物免疫中具有重要的作用。及时补充铁可以提高机维的免疫力，大剂量则有抑制作用。本文从动物免疫的角度概述了铁与细胞免疫、体液免疫、非特异性免疫、细胞因子和吞噬细胞的关系。

简介：微量元素铬（Cr)是家禽生长和发育必需的营养成分。Cr不仅参与家禽体内蛋白质、氨基酸、核酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素本身等营养物质的代谢，而且还在骨骼发育、生殖、免疫、凝血、生物膜稳定等机能中担负起重要作用。近年来，有关Cr在家禽生产中的应用研究多见报导。本文就有关微量元素铬在家禽生产性能中的应用研究作一综述。

简介：铬是葡萄糖耐量因子（GTF）的重要组分．通过GTF增强胰岛素的作用．影响脂类、碳水化合物、蛋白质和核酸代谢．进而影响动物的生长发育、免疫、繁殖机能和胴体品质．降低应激反应，改善机体免疫机能。本文就铬的理化特性．对猪的营养代谢、抗应激能力、免疫机能、胴体品质的影响以及应用前景等作简要介绍。

简介：微量元素硒（Se）于19世纪初被科学家发现，人们一直把它看成一种有毒物质，直到20世纪中叶，首次发现硒具有抗氧化功能，可防止犊牛和羔羊白肌病，其营养作用才开始引起重视，被认为是动物必需的矿物质元素。迄今为止，微量元素硒已在畜牧业生产中得到广泛应用。

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简介：近年来，国内外学者越来越关注母猪营养与繁殖性能之间关系的研究，如产仔数、断奶后再发情、有效利用年限，而且关系到仔猪的生产性能，尤其是断奶前的增重和成活率。随着现代育种技术的不断改进，母猪的繁殖性能不断提高，这给母猪的营养需求提出更高的要求。本文将着重阐述这一方面的最新研究进展。

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简介：将生产鱼蛋白胨过程产生的滤渣，酶解成混合氨基酸后，再与多种微量元素螯合，制备成具有较好生物利用率并能增加动物消化吸收率的氨基酸微量元素添国剂。将氨基酸微量元素添加剂加身份鸡饲料，进行喂养试验。结果表明，试验组在增重、料肉比及经济效益等同指标均比对照组好，同时提示，其最佳添加量为基础饲料的１‰，采用该添加量可达到以最低饲养成本得到最好经济效益的目的。