学科分类
/ 1
2 个结果
  • 简介:小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收和代谢中起着重要作用。本语文旨在动物对小肽的吸收机制与特点,小肽的营养作用和小肽的释放及其影响因素,以及小肽在蛋白质代谢中的作用等方面作一综述。

  • 标签: 小肽 蛋白质代谢 吸收机制 营养作用 动物