简介：去年，云南江川县营销仔猪106．5万头，仔猪营销收入近亿元。仔猪产业已经成了江川农民收入的稳定来源和增收亮点。

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简介：在中国养鸡场，饲料是鸡只采食的主体．养殖场中鸡只的商品量已占到市场的60％以上，饲料的主要原料是玉米、豆粕等，因此禽流感不仅仅影响国内农业、农村和农民，还影响到整个国内经济，如出口、食品加工、贸易、饮食、旅游等等，但更直接的是影响到

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简介：了解影响猪群免疫效果的因素，并采取措施进行有针对性的预防，对提高养猪的经济效益，减少疾病的发生都十分又益。下面谈谈这方面问题，以供参考。

简介：目前，全国的旱情十分严重。截至3月18日统计，全国耕地受旱面积达9736万亩，有2054万人、1260万头大牲畜因旱饮水困难。旱灾最重的是云南、广西、贵州、四川、重庆五个省区市，受旱耕地面积8368万亩，占到全国受旱面积的86％。

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简介：饲料安全是动物性食品安全的保证。所谓饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中，对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。可以说，饲料安全问题在很大程度上既给养殖业带来了严重的经济损失，又影响着动物和动物性食品的安全性，直接威胁着人类的生存环境和身体健康，已成为当前饲料工业面临的主要问题。

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简介：猪肉品质是与鲜肉或加工肉的外观、适口性和营养性等有关的一些理化特性的综合反映，包括感官品质、深加工品质、营养价值、卫生品质等4个方面。其中消费者更关注的是一些感官指标，如肌肉的颜色、系水力、嫩度等。从现有的资料看，影响猪肉感官品质的主要因素有：遗传因素；应激状况；肌肉脂质的氧化和失水率：机体中风味物质，如肌苷酸、脂肪酸的含量与类型；机体中异味物质，如粪臭素、吲哚等的含量；肌肉脂肪的含量等。因此，可以通过遗传育种和饲养管理等手段，改善猪肉品质，使其朝着人类的需求方向发展。

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简介：结果表明，采用高能量料，47日龄平均体重比饲喂低能量料重186g。饲料利用率高0.22，即如果肉鸡饲养到2.5kg上市，平均每只鸡用高能量料可节约饲料550g。当然，饲料中能量水平提高，必须导致饲料价格上涨。我们应当进一步试验，权衡两者的得失，采取正确的选择，使企业获得最大的效益。

简介：我国民间养鹅历史悠久，鹅种资源丰富，基础条件优越。建国前，农民一直把它作为一种家庭副业来对待，新中国成立后，在党和政府的正确领导下，养鹅虽说得到了一些发展，但从根本上还没有改变以庭院饲养为主的散养状态，真正形成规模的专业化公司或工厂化、标准化养殖屈指可数。

简介：畜禽免疫工作是预防畜禽传染病的主要手段和措施．免疫后能否获得较好免疫效果。取决于疫苗的选择、免疫程序和饲养管理等因素。本文对影响畜禽免疫效果的一些因素进行了归纳并提出相应的对策。

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简介：【本刊辑】据中国畜牧兽医报2013年5月5日报道，2013年以来，全国生猪市场迎来新一轮低迷期，由此也带来了生猪行业市场格局的悄然变化。国家统计局四川省成都调查队日前发布报告指出，近期该队通过走访了解到，受到区位影响，过去在全国生猪市场举足轻重的“川猪”正面临竞争力下降的局面，其主要原因是饲料成本的地区差异。

简介：现代的畜禽品种都被期望比传统的品种有更好的生产性能。为了使现代畜禽品种特征达到最优，必须调整管理方式，具体原因请往下看。