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  • 简介:将保育猪群分为健康与不健康两组。在健康猪只之间,一些血液成分和离子浓度水平有显著差异;在健康和非健康猪只之间,通过剖检并不能发现明显变化;而根据血液指标监测保育猪群的健康状态可能是有效的。

  • 标签: 儿茶酚胺 安乐死 剖检 不健康
  • 简介:丹麦研究人员发现。通过选育能够使健康公猪体内生成公猪异味的两种化学物质(雄烯酮和粪臭素)含量降低,且不会对重要经济性状造成不良影响。公猪异味是一种令人不快的味道,影响熟猪肉的气味和口味,这种异味主要是健康公猪背膘中积累了粪臭素和雄烯酮造成的。

  • 标签: 重要经济性状 粪臭素 雄烯酮 公猪 参数评估 产量