简介：

简介：中国是世界上公认的养猪大国,2010年猪存栏量4.70亿头,其中母猪存栏4765万头,出栏量6.67亿头,均居世界第一,约占全球的一半。2010年出栏率142%,平均每头母猪年提供出栏猪14头。目前中国养猪生产方式仍以农村散养、小型养猪场为主,

简介：饲料安全是动物性食品安全的保证。所谓饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中，对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。可以说，饲料安全问题在很大程度上既给养殖业带来了严重的经济损失，又影响着动物和动物性食品的安全性，直接威胁着人类的生存环境和身体健康，已成为当前饲料工业面临的主要问题。

简介：“食品重安全，责任大于天”。特别是肉食产品的安全．不但关系到广大人民群众的身体健康和生命安全．关系到水禽养殖肉类加工企业的信誉和品牌．而且关系到地区经济健康发展和社会和谐稳定，关系到国家和政府的执政形象。

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简介：北京奥运会触手可及，猪肉等食品供应也水落石出。去年有些媒体刊发了关于“奥运猪”的报道，称“秘密养殖基地”以“中草药免疫”、“锻炼”等方法来培育猪只专供奥运使用。对此，北京奥组委运动会服务部负责人称“奥运猪”纯属杜撰。

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简介：本文论述了国内外有关企业管理模式的研究与发展现状，吸收当前企业管理模式研究精华．依据相关的人性理论、政治、管理、组织及机械一般原理，创新构建天马企业管理模式，并探讨了天马企业管理模式的拓展应用前景。

简介：瑞典的养猪生产主要集中在南部地区，每年可生产350万-400万头商品肉猪，平均胴体重为85kg。全国饲养母猪20万头，有6000个猪群，其中50％自繁自养在同一个农场，其余的50％在仔猪生产群中出生后到大约25kg活重时转入肥育群。以前，一个农场若饲养500头肥育猪，所接受的25kg仔猪可能来自20-40个

简介：要给猪只选择最佳的环境,就需要在猪舍设计上下功夫,影响猪舍设计的因素主要有气候、通风系统设计、粪便管理、饲养管理等,而本文将详细介绍通风系统设计及模式。

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简介：目前,人们对猪肉产品质量安全的要求越来越高,推行生猪健康养殖已势在必行。贵州省凤冈县在宣传生猪健康养殖知识、强化猪圈基础设施建设、推广生猪养殖技术、加强生猪养殖管理等方面对推行生猪健康养殖模式进行了探索,本文对此进行了介绍,供广大养猪业者参考。

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简介：本文针对我国规模养猪快速发展以及产业区域性不断转移的形势,简要介绍了欧盟养猪的模式,并介绍了以母猪高产著称的法国养猪业模式,包括生猪出栏量、养猪规模结构、生产水平和技术应用等,同时总结了欧盟养猪模式对我国养猪业的一些社会性和技术性的启示。

简介：猪肉应该是健康营养的食物，但是如果被毒素污染或含有药物的残留，就会对人体造成违害。保障食肉或任何食品的安全，是社会责任；美国已经对食品厂立法实施了危害分析和管制重点系统(HACCP)，以确保食品的安全性。我国对食肉安全性的管理还不够完善，需要做的工作仍然很多，全面采用类似HACCP的系统，需要社会各界的共同努力。

简介：夏季气温高，若不采取防范措施，会造成妊娠母猪食欲减退，采食量减少、体温升高、呼吸次数增加，并由此引发妊娠母猪机体营养不良、产奶量降低，更为严重的还会出现死胎。搞好夏季饲养管理，可避免饲养户的经济损失。

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简介：畜禽生态养殖事关资源有效利用和农村生态环境建设，是实现畜牧业可持续发展的必然选择。湖北省宜昌市高度重视并着力解决畜牧业发展带来的环境污染问题。按照减量化、资源化、无害化的原则，探索建立了一批具有宜昌特色的粪污处理和生态循环养殖模式.

简介：滇南小耳猪是全国著名的云南省地方猪种，也是我国现存的少数可放牧的猪种之一，在云南省西南边境地区存在着季节性放牧的传统养殖模式。本文通过对云南省澜沧县南岭乡滇南小耳猪养殖现状情况的分析，探讨了云南边境少数民族地区地方猪传统放牧模式的可行性和生态意义，为地方特色生态养殖可持续发展提供借鉴和参考。