简介：非洲猪瘟是一种对猪具有高度致病性的病毒性疾病。目前尚无有效疫苗来预防该病。因此控制非洲猪瘟爆发主要依靠严格的生物安全措施．例如扑杀受感染的猪群、隔离封锁疫区等。

简介：研究证实，猪流行性腹泻（PED）可经运猪车传播。最近，依阿华州立大学的研究人员发现，只有两种方式可以有效清洗运猪车，一是加热到70℃持续10min，二是20℃下放置7d。

简介：2011年6月24日，农业部向全国各省、自治区、直辖市等处畜牧兽医相关单位发布关于在重点原种猪场开展主要垂直传播性疫病监测工作的通知。

简介：

简介：大型生猪养殖场可获政府百万补助；温氏投资建华东最大原种猪生产基地；全国首家数字化种猪繁育中心落户湖北仙桃；广东中山白石猪场获专项扶持资金；农业部开展兽药市场专项整治行动；奥特奇2008大学巡回演讲圆满落幕；

简介：农业部启动现代化农业产业技术体系建设；农业部将启动农产品质量安全保障行动；全国农业工作会议畜牧兽医专业会议重点强调内容；食品安全法将取代食品卫生法；

简介：光谷科技孵化器投身养猪继中粮、武钢等一批知名企业养猪后，武汉东湖新技术创业中心也投身养猪大军。2013年10月，该中心与纳斯达克上市公司武汉丰泽农牧签订协议，投资320万美元，成为这家养猪企业大股东。

简介：一、试点的意义。大豆是重要的油料和食用植物蛋白作物。近年来，随着经济发展和人们生活水平的提高，消费需求急剧增加。为满足大豆需求，我国大豆进口量连年增加，1996年成为净进口国，2008年进口达到3744万吨，超过当年国产大豆1750万吨的两倍。国际粮商在向中国倾销大豆的同时，不断收购、兼并中国大豆加工企业，控制了70％以上的大豆加工能力．影响到国家的粮食主权和食品安全。中国拥有13亿人口．大豆消费量占世界的21％，贸易量占世界的40％。振兴中国大豆产业除了要依靠国家的宏观政策调控，根本还在于机制与体制的创新，提高大豆产业自身的竞争能力。

简介：

简介：从天津市畜牧部门获悉，为加强畜产品质量安全监管，该市建立无公害猪肉产品质量安全评估机制。5家生猪屠宰加工企业成为首批试点。

简介：【本刊讯】据中国农业科学院网站2014年8月15日报道，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所王玉娥研究员、郭龙军博士发现了金属蛋白酶家族成员参与调节猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）感染的新作用机制，研究表明，金属蛋白酶活性的变化影响了PRRSV对宿主的侵袭能力及疾病的发展进程，为该病的治疗和新型药物设计提供了理论依据。该研究对于猪繁殖与呼吸综合征病的防控具有重要意义。

简介：据华大基因网站报道，2015年1月26日，来自江西农业大学、华大基因和美国加利福尼亚大学的研究人员共同完成的（俭基因组重测序揭示猪环境适应性的分子机理及可能的属间杂交现勤（Adapta-tionandpossibleancientinterspeciesintrogressioninpigsidentifiedbywhole-genomesequencing）以全文（Article）形式在线发表于国际顶级学术期刊《自然-遗传》（NatureGenetics）。

简介：

简介：2011年全国鹅业大会于11月16～17日在江苏徐州召开。大会的宗旨是开拓前瞻视野。活跃对外交流．顺应发展态势。促进内需消费，并以2012年全国鹅业产销走势信息分析会商．国际鹅肥肝产销形势变化带来的机遇及应对策略研讨．全国农民养鹅产业合作社经验交流。经销商如何成功突围．避乘价格波动“过山车”．种鹅场怎样适应散户多的现状达到均衡生产为主要内容．进行为期两天的大会活动。

简介：张改平，男，1960年生，河南省内黄县人，研究员，博士生导师，中国工程院院士，河南衣业大学校长，第十二届全国政协委员。主要从事动物病毒致病机制、动物重大疫病快速监测技术和食品安全快速检测技术等方面的研究。

简介：1生猪价格发改委数据显示，国内生猪价格在经历了连续22周下跌后，从五一节开始，出现较大幅度上涨。截至2014年5月14日，全国大中城市生猪出场价格13.04元/kg，比节前（2014年4月23日）上涨18.0%；全国主要批发市场玉米价格为2.42元/kg，比上周上涨0.8%；猪粮比价为5.39∶1，连续17周低于6∶1的盈亏平衡点；全国二元母猪销售价格为28.83元/kg，比上周上涨1.2%（图1）。据农业部重点监测的50家批发市场猪肉价格数据显示，2014年第19周（2014年5月5～11日），猪肉周均价为16.73元/kg，环比涨4.9%，为连续11周下跌后首次回升。猪肉价格1月份延续波动下降，于4月27日降至年内最低点15.73元/kg，与2010年7月份水平基本持平，之后降速有所放缓。目前，猪肉价格止跌略升，5月11日，全国批发均价为17.32元/kg，与4月27日相比，上涨10.7%（图1）。

简介：本刊辑：新民网8月13日消息，商务部在上海召开“放心肉”服务体系建没试点工作会议，会上透露：上海将加大对中小型定点屠宰食业的升级改造，年内生猪屠宰场总数控制在15家以内。

简介：近几年来．全国各地畜禽疫病不断．特别南方地区尤为严重。尽管相关部门努力控制．也未能避免各地种畜禽大幅减产减量、商品畜禽存栏快速下滑的不利局面。值得注意的问题：养殖户为减少个人损失．大量的病危和病死畜禽低价出售给不法商贩．不法商贩（有的甚至专业收购病死畜禽）又转售给熟食加工户或饭店。