简介：我国养猪生产经历了总量供应不足，供求矛盾基本解决．对优质猪肉的需求3个阶段。目前，我国养猪业正处于养猪生产发展的第3阶段，面临的主要问题是质量问题：一方面人们一味追求生长速度和瘦肉率．造成“洋三元”猪肉充斥市场、猪品种结构单一，营养调控不合理，严重影响了猪肉的品质：另一方面是猪肉的安全性没有保障，猪肉中有毒有害物质的残留现象严重。为了适应社会发展的需求和参与国际市场的竞争，必须进行优质猪肉生产．它是实行畜牧业可持续发展的必然选择。

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简介：为了让天津市15万头奶牛吃上地产优质牧草．并实现替代国外进口高价牧草、减少奶农饲养成本的目的．今年该市畜牧主管部门积极组织奶牛饲养大户种植优质牧草燕麦取得成功。6月上旬，9000亩燕麦全部进入收获期．平均亩产燕麦青贮饲草2．2吨（折合干草亩产600kg）。

简介：近两年，我国养鸭业得到迅速普及和长足发展，随着鸭产品质量标准与国际贸易的完全接轨，人们开始逐渐重视并推行鸭产品无公害、低药残、无疾病感染的“绿色”饲养。现将生产服务中掌握的技术要点介绍如下.

简介：(一)鸡舍场地的合理选择养鸡场应选择在背风向阳、地势高燥、易于排水、通风良好、水源充足、水质良好，以及远离屠宰场、肉食品加工厂、皮毛加工厂的地方。规模较大的鸡场，生产区和生活区应严格分开。鸡舍的建设应根据本地区主导风向合理布局，从上风头向

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简介：近年来，广东养鸡业在各级政府的领导和支持下，大力发展龙头企业，引导各地开拓主导产业和专业化生产，大力推进产加销、贸工农一体化经营，使全省黄羽肉鸡生产基本形成生产专业化、经营规模化、管理规范化、服务社会化的产业化经营。据统计，2002年全省出

简介：本文以差额法和系统分析法为基础建立模型．确定了优质猪目标性状的边际效益为：窝活产仔数8．06元、达100kg体重日龄-0．87元、饲料效率-86．32元、胴体瘦肉率10．78元、肌内脂肪含量48．51元。

简介：本刊辑：四川畜牧食品信息网消息，今年以来，巴中市明确责任，落实措施，把优质生猪、巴山生态鸡标准化养殖作为年度工作重中之重，并层层纳入目标管理，把各项关键措施落实到位。

简介：广东地处亚热带,气候温和,雨量充沛,发展优质牧草生产的条件得天独厚。新型皇竹草、杂交狼尾草、台湾甜象草、墨西哥类玉米、黑麦草、菊苣、柱花草、饲料豇豆、美国籽粒苋等品种对广东湿热气候条件具有良好的适应性,可应用于养猪生产。本文对部分牧草的生长习性及种草养猪需要注意的事项进行了介绍。

简介：由江苏省苏州市苏太猪育种中心以世界著名的“太湖猪”为基础，采取导人外血、横交固定、继代选育、性能测定、综合评定选择等现代育种技术措施，经过“七五”、“八五”、“九五”国家科技攻关课题八个世代的选育，经江苏省科委的科技成果鉴定和农业部专家组的验收，及国家畜禽品种审定委员会

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