简介：据农业农村部网站2018年4月28日报道,农业农村部组织完成了2018年第-季度国家农产品质量安全例行监测.监测参数由2017年的94项增加到2018年的122项,一季度共监测31个省（区、市）和5个计划单列市,153个大中城市452个蔬菜生产基地、156个生猪屠宰场、545辆（个）水产品运输车或暂养池、1494个农产品批发（农贸）市场和超市,抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品78个品种9686个样品,监测农兽药残留和非法添加物参数119项,抽检总体合格率达到97.3°%.其中,畜禽产品抽检合格率为98.3°%,抽检的猪肉、猪肝和羊肉全部合格.

简介：8890.6万头次2018年8月15日,辽宁省畜牧兽医局召开新闻发布会,通报了辽宁省非洲猪瘟疫情防控有关情况.通报指出,截至8月14日,辽宁全省已排查存栏生猪3554万头次,采集各类样品计10791份送国家参考实验室检测.另据江苏新闻广播报道,江苏连云港海州区发生非洲猪瘟疫情后,江苏各地已累计排查生猪养殖、交易、屠宰和无害化处理场所56.4万次,涉及生猪5336.6万头次,未发现异常情况.两省已累计排查生猪8890.6万头次.

简介：6.9亿头据国家统计局网站2019年1月21日报道,2018年,全国猪牛羊禽肉产量8517万吨,同比下降0.3%,猪肉产量5404万吨,同比下降0.9%;生猪存栏42817万头,同比下降3.0%;生猪出栏69382万头,同比下降1.2%。

简介：本文分析了当前生猪产业和养猪企业面临的风险及遇到的问题,对当前一些盲目投资生猪生产的行为给予警示。

简介：我国具有悠久的养鸭业发展史，早在公元前500年前后，就有大群养鸭的记载。两千多年的养鸭历史，不但造就了丰富的养鸭生产技术与实践经验，也造就了形形色色的传统肉鸭食品，北京烤鸭、两广烤鸭、板鸭、腊鸭等传统美味食品，一直以来享誉世界。

简介：南方集团旗下的产业公司重庆金山谷农牧有限公司负责人钟先智透露，养殖种猪并不是集团的最终设想。在经历了多年的种猪养殖后，集团现在已经将生猪产业的目标设定为打造生猪全产业企业，公司将成为集饲料制造、种猪养殖、生猪养殖、屠宰、精细化分割为一体的综合型生猪企业。

简介：1生猪养殖规模化近几年,由于养殖业比较效益低,猪价大起大落,生猪散养户迅速退出,规模化集约化养猪缓慢提升,给生猪产业留出大的空档期,生猪产量出现不定,现在这个空档由专业户填补,但专业户的生存状况堪忧。主要是没有把猪场老板、

简介：近几年，南方地方猪场拆除的诸多案例，给我国养猪业很大的影响，可以说这是可以载入我国养猪业历史的事件。这种现象的发生有着一定的历史背景和原因，我们不该一味地痛惜、埋怨，更多的是应该冷静地分析和反思，让这个事件对今后我国养猪业的发展有着更多的启发和借鉴，让国内养猪业的发展少走弯路。

简介：为了适应我国养鹅产业的发展形势，《水禽世界》与“全国鹅业专家咨询服务团”合作开办了“百问百答话养鹅”专栏。

简介：为了适应我国养鹅产业的发展形势，《水禽世界》与“全国鹅业专家咨询服务团”合作开办了“百问百答话养鹅”专栏。

简介：为了适应我国养鹅产业的发展形势，《水禽世界》与“全国鹅业专家咨询服务团”合作开办了“百问百答话养鹅”专栏。

简介：2016年8月28日,由国际生态经济协会主办,中国环境科学学会协办,安佑生物科技集团股份有限公司和安佑低碳环保研究所共同承办的国家低碳生态环保型养猪模式变革行动专题会议在北京隆重召开。会议以低碳生态环保型养猪模式变革为主题,针对猪场粪便污染等尖锐问题展开讨论,共同探索无污染、零排放、环保型的高效畜牧业养殖技术,做到保护环境,实现人与猪的和谐发展。

简介：朗德鹅鹅肥肝是一种高档、高营养消费品，与正常肝比较，卵磷脂增加4倍，甘三脂增加176倍，其中人体不能合成的亚油酸含量较高，脱氧核糖核酸和核糖酸增加1倍，酶的活性增加3倍，还含有多种维生素。因此，肥肝脂香醇厚，香味独特，营养丰富，滋补身体，与鲟鱼籽、松茸同誉为世界三大美食。鹅肥肝中含有较多不饱和脂肪酸，长期食用能够降低人体血液中胆固醇的含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，减轻与延缓动脉粥样硬化的形成，对健康有益。为此人们将朗德鹅鹅肥肝称为“软黄金”。

简介：几乎可以肯定，在这次的禽流感疫情被逐渐扑灭以后，人们还是习惯于去市场买鲜活的鸡，“家庭散养和菜市场的屠宰环境不能保证鸡肉的卫生，”专家的警告很快就会被淹没。但是，禽流感必须改变广东禽产业。

简介：近年来，广东养鸡业在各级政府的领导和支持下，大力发展龙头企业，引导各地开拓主导产业和专业化生产，大力推进产加销、贸工农一体化经营，使全省黄羽肉鸡生产基本形成生产专业化、经营规模化、管理规范化、服务社会化的产业化经营。据统计，2002年全省出

简介：一、试点的意义。大豆是重要的油料和食用植物蛋白作物。近年来，随着经济发展和人们生活水平的提高，消费需求急剧增加。为满足大豆需求，我国大豆进口量连年增加，1996年成为净进口国，2008年进口达到3744万吨，超过当年国产大豆1750万吨的两倍。国际粮商在向中国倾销大豆的同时，不断收购、兼并中国大豆加工企业，控制了70％以上的大豆加工能力．影响到国家的粮食主权和食品安全。中国拥有13亿人口．大豆消费量占世界的21％，贸易量占世界的40％。振兴中国大豆产业除了要依靠国家的宏观政策调控，根本还在于机制与体制的创新，提高大豆产业自身的竞争能力。

简介：纵观国际生猪生产企业的发展,他们能够成功有两个非常关键的因素,一是生产力水平,二是对市场变化的反应。生产力水平决定了企业的生产成本,即竞争优势,而如何应对市场决定了一切。中国肉类结构调整将继续中国经济经过36年的高速增长阶段,社会基本面发生了很大变化。如今,经济增速开始放缓,未来GDP增长很难回到以前的水平。但是同时,富裕阶层的财富积累在快速增长,中国有些省市人均GDP已经超过1万美元,

简介：据中国农业新闻网2018年5月2日报道,2018年,贵州省在推进深度贫困县地区“一县一业”产业扶贫工作中,投入1500万元扶持黔东南州从江县的香猪产业发展,争取到2020年实现年香猪饲养量达到80万头的目标.

简介：当前生猪产业的结构性矛盾表现为价格大幅波动,环境污染严重,养殖成本偏高,其深层次根源在于小规模分散化养殖方式。解决生猪产业的结构性矛盾,需要不断优化区域布局,实现适度承载;提高准入门槛,引导规模经营;移栏入园,实现集约化生产;推进资源循环利用,实现生态化养殖。

简介：2014年4月11～12日，由中国畜牧业协会、国家生猪产业技术体系、陕西省畜牧业协会主办，洛川县畜牧产业协会、《中国猪业》杂志社承办，陕西省杨凌本香农业产业集团特别赞助，陕西杨凌富仕特饲料有限公司、天兆集团协办的陕西？洛川本香生猪产业大讲堂在陕西省延安市洛川县胜利召开。中国工程院院士、中国农业大学教授李德发，农业部畜牧业司副司长王宗礼、副司长巩爱岐、饲料处处长王晓红，国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学教授陈瑶生，中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文，陕西省畜牧兽医局副局长张辉农、陕西省畜牧业协会秘书长郭庆宏、《中国猪业》杂志社社长冯艳秋等专家和领导出席了会议。国家生猪产业技术体系综合试验站负责人，中国畜牧业协会会员单位代表，陕西省畜牧业协会会员单位代表，陕西省规模猪场场长、技术人员及畜牧技术推广人员共计350余人参加了会议。