简介：

简介：杜泊羊是纯肉用型绵羊．该品种羊不仅具有产肉率高、繁殖性能强、增重速度快、胴体品质好等优良的肉用生产性能，还具有适应性好、抗逆性强、食草性广等特性。

简介：1猪的种质特性及影响因素1.1猪的种质特性种猪,是养猪生产最基本的物质基础.在养猪生产各要素中,种猪对养猪效益的贡献率占40%.饲养什么类型、什么性能、什么品种的种猪,是养猪者面临的首要问题;也是直接影响养猪效益、关系养猪成败的的最为重要的问题之一.

简介：杜伯文犬原产于德国的阿波尔达,早期多用于保护人身安全.它混和了德国牧羊犬、罗威纳犬、黑色牧羊犬、棕黄色牧羊犬、德国品捷犬、波赛隆牧羊犬和灵(犭是)等品种的血缘.该品种犬活泼、勇敢、警惕、精力充沛,常用于击退凶猛的野兽.1910年建立了它的品种特征.笔者对某地12头二月龄内的杜伯文仔犬特性进行了认真细致的观察和总结,由于样本少,未作深层的研究分析,归纳的以下特性仅供参考.

简介：采用社会调查测定与原种场原种群试验测定相结合的方式，利用原种场以前生产记录和现在测定数值相对照．尽量扩大测定的样本量，进行莱芜黑山羊品种特点、产地、外貌特征、生产性能等指标的综合评定。确定合理的数值、指标，体现菜芜黑山羊本来的特征性能。

简介：一、水生动物特性（一）水环境对水生动物的影响水生动物生活在水中，“鱼儿离不开水”，养殖水体的溶氧、酸碱度（PH值）、水环境受污染等都会引起水生动物患病。

简介：通过测定贵州倒毛鸡和地方土鸡（市售三黄鸡）2种鸡的部分肉质指标,对倒毛鸡和地方土鸡的肉质进行比较分析。结果表明：成年倒毛鸡粗蛋白含量高于成年三黄鸡,差异显著（P〈0.05）;倒毛鸡的肌肉pH值、剪切力、粗脂肪和水分含量低于三黄鸡,差异均不显著（P〉0.05）;粗灰分含量倒毛鸡高于三黄鸡,差异不显著（P〉0.05）。2种鸡肌纤维直径和肌节长度差异均不显著,倒毛鸡的肌纤维直径比三黄鸡低1.46um,肌节长度比三黄鸡长0.08um。结果表明,倒毛鸡的肉质性状优于三黄鸡,具有较大的市场开发潜力和推广前景。

简介：猪瘟是由猪瘟病毒引起猪的一种高度接触性的急性、热性传染病,各种年龄猪均可发病,传染性极强,具有高的发病率和死亡率,一旦发生可能毁灭性、持续性地威胁养猪业的发展。目前猪瘟仍是威胁养猪业最重要的一种传染病。

简介：天农飞鸭是含有野鸭血缘的新型优质麻羽肉鸭，由广东天农食品有限公司选育而成，具有肉味鲜美、脂肪含量低、瘦肉率高、适应性与抗病力强等特点，深受消费者的欢迎。目前国内外对鸭肉品质的研究，相对于鸡、猪、兔等禽畜，研究的还不深入和全面，多集中在胴体品质或肌肉化学成分方面的研究，

简介：猪咬尾行为又称为猪的“反不适应综合征”,即所有会引起猪感觉不舒适的应激因素都会导致猪发生咬尾行为.猪咬尾行为是养猪生产中不容忽视的重要问题,与养猪业的经济效益及动物福利密切相关,它不仅会造成经济损失,还会影响猪的福利待遇.受咬尾行为影响的猪,体重增加减少,饲料报酬和胴体品质也因此降低,一些个体可能会终身生长缓慢,甚至会因为损伤、失血及感染而引起脓肿或脓毒血症,最后导致瘫痪或死亡.另外,养猪场需要采取一定的措施来应对这种行为造成的后果,所以也增加了养猪场的劳动量.

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简介：近年来，随着人们生活水平的提高，对肉食品的需求发生了很大的改变，更加注重口感、营养及特色。野家杂交猪肉以其脂肪少、营养价值高、绿色无污染、野味浓郁等特点受到人们的青睐。野家杂交猪的养殖也随市场的需求快速发展起来。本期的畜牧课堂便以野家杂交猪为专题，介绍野家杂交猪的肉质特性、野猪种公猪的饲养管理等相关知识，让养殖者更多地了解野家杂交猪的养殖。

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简介：农业部副部长牛盾于11月13日表示，当前禽流感疫情发病国家数量和疫情暴发次数总体上有所下降，但局部地区禽流感疫情严重。这需要国际社会团结起来共同应对，做好禽流感防控工作，保障家禽业的健康发展，保障公众的健康安全。

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简介：中国扶贫基金会呼吁全社会继续关注支持扶贫事业在中国扶贫基金会资助下，１９９７年有３万多贫困人口获得生产自立、发展农业生产的基础条件，６万多贫困人口受益。中国扶贫基金会去年用于扶贫的资金总计１６９４万元（地方配套和群众自筹资金１７２５万元），实施扶贫项...

简介：畜牧业发展水平是一个国家、一个地区农业发达程度的重要标志。从世界各国现代农业发展规律看，在种植业发展到一定阶段之后，大力发展产业关联度更高、比较效益更大的畜牧业，是许多发达国家现代农业发展的成功之路。在发达国家，现代农业的主导产业是畜牧业，畜牧业在农业产业结构中的比重都超过了50%，高的甚至达到70～80%。发达国家的畜牧业已由传统畜牧业转变为现代畜牧业，形成了从养殖场到餐桌的畜牧业经济体系。

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简介：成都农业科技职业学院畜牧兽医分院依托＂农业行业特有工种职业技能鉴定站-340站＂展开职业技能鉴定工作,积极为行业进行技术培训,服务＂三农＂,为全面推进畜牧业经济发展贡献力量。