简介：为了解冬季室内贮藏大葱耐贮藏性的变化趋势,以室内贮藏的5个大葱品种为试材,分别测定其干物质含量、可溶性固形物含量以及平均单株重3个指标。结果表明,随着贮藏时间的增加,大葱干物质含量和平均单株重均呈下降趋势,而可溶性固形物含量呈平稳上升趋势。供试5个大葱品种中,‘14-1’干物质含量和可溶性固形物含量均显著高于其他4个品种,且平均单株重较高,是较耐贮藏品种。

简介：试验结果表明：＂花牛＂苹果在9月10～15日为果实适宜采收期,且贮藏3个月后果实硬度均在7.1kg/cm2以上,品质好、虎皮病果率低。在9月5日前采收,果实色差、味淡,冷藏性能差;在9月20日后采收,贮藏后果实硬度更低,商品性能下降。使用PE硅窗袋地下通风库贮藏优于普通包纸装箱冷库贮藏。PE硅窗袋地下通风库贮藏更好地保持了果实硬度和有机酸含量,降低虎皮病的发病率,减少水分散失,提高了果实的外观色泽和品质。

简介：板栗虽说是干果,但却怕干、怕水、怕冻、怕热,所以贮藏就显得尤为重要,稍有不当便会出现失重、发芽和霉烂变质。因此在生产上,如何采取有效措施,尽可能降低损耗,延长保鲜期以提高收入,解决好板栗贮藏的瓶颈问题,是广大栗农的迫切需求。1板栗贮藏保鲜技术要点1.1选用耐贮藏品种一般中、晚熟品种更适宜贮藏,北方的品种较南方品种耐贮藏。

简介：石榴贮藏适宜温度为2～3℃，最高不能超过5℃，适宜的空气相对湿度为85％～90％。农户贮藏保鲜石榴的方法主要有如下几种。

简介：板栗营养丰富，种仁肥厚甘美，可生食、炒食或煮食，是我国传统的出口果品．在国际市场上享有盛誉。板栗在贮藏过程中常因淀粉糖化、失水、病虫侵袭、发芽腐烂等造成大量损失。河南省是我国板栗主产区之一．每年因贮藏造成板栗损耗率在30％以上．严重影响着板栗的经济效益。为了减少损失．延长贮藏保鲜期．必须依据板栗的贮藏特性，进行科学贮藏。

简介：桃原产于我国陕西、甘肃、西藏高原地带．至今已有3000多年的栽培历史。目前．桃广泛分布于世界各国，为世界上栽培最为广泛的温带果树之一．遍及70多个国家和地区。我国是世界上产桃最多的国家．主要集中在山东、河北、河南、陕西、甘肃、浙江、江苏等地。栽培面积110．2万公顷，产量402．6万吨。桃在采后贮藏过程中易出现失水失重、风味变淡、果实腐烂、果肉褐变等问题，因而耐贮性差．鲜果供应期短，不能有效满足市场需求．常常造成很大的经济损失。本文就有关桃贮藏保鲜的研究作一论述。

简介：1影响枣贮藏的因素1．1品种鲜枣的耐藏性因品种不同差异很大。据研究报道，襄汾圆枣、临汾团枣、永济蛤蟆枣耐藏性最好。太谷葫芦枣、屯屯枣、相枣等居中，郎枣、骏枣等最差。1．2采收成熟度采收成熟度对鲜枣贮藏寿命有明显影响。成熟度越低越耐贮藏，但果实失水速率要快于成熟度高的果实。

简介：

简介：秋风送爽．硕果飘香。农民朋友又到了一年一度的收获季节。每年中晚熟苹果秋季集中大量上市．造成即时出售价格低．出手难．所以大多数果农们都要自己贮藏一些果品．以待冬春季出手．卖个好价钱。可是由于自身贮藏技术不太科学．总免不了造成一些不必要损失．达不到预期的目的。为了解决这方面的问题．下面我介绍一些农家贮藏苹果的技术要点和注意事项．希望能给果农朋友们提效增收提供一定的帮助．

简介：秋季正是采集果树砧木种子的有利时机．各种果树嫁接苗所用的砧木种子的适期采收及采收后的科学处理．是培育优势苗木的第一步工作。许多果树砧木种子的成熟期将至．准备来年繁育果树苗木的果农，应选生长健壮、无病虫害的母株．适时采收种子。采收太早．种子未成熟，种胚发育不完全，贮藏的养分不足，发芽率就低。采收过迟，果实易脱落，或导致发霉、腐烂。下面分别介绍几种果树砧木种子的采收适期及采后的种子处理方法。

简介：眼下，随着猕猴桃相继成熟，采摘后果实如何贮藏成了果农关心的问题。日前记者采访了西北农林科技大学园艺学院研究员李龙山，就猕猴桃贮藏应该注意的事项为果农进行指导。

简介：1接穗的选取若当地有优良品种的母株，在采取接穗时，应掌握“宜晚不宜早”的原则，即在枣树不发芽前提下，接穗采取的越晚越好。离嫁接适期越近越好（河北省中南部在4月20日前后为嫁接适期）。最好随采随接，如果需要量大，可适当早采，但也要等到上大冻后进行。

简介：

简介：近年来,我国柑桔种植业发展速度很快,柑桔产量大幅度增加,柑桔的贮藏作为介于产销之间不可缺少的中间环节,已成为科研人员致力研究的课题.

简介：研究采后热处理对贮藏‘黄冠梨’果实品质（可溶性固形物、硬度、可溶性糖含量、可滴定酸含量等）的影响,结果表明：采后热处理提高了贮藏‘黄冠梨’果实的综合品质,延缓和降低了果心褐变率的发生,增强了其在冷库中的贮藏效果。

简介：为了筛选铁棍山药(DioscoreaoppositaThunb.cv.Tiegun)贮藏的适宜技术参数，采用4℃、10℃、窖藏、室温及不同窖藏天数+4℃的贮藏方式，研究铁棍山药块茎生理特性及品质性状变化规律。结果表明，窖藏、室温贮藏块茎的过氧化物酶(POD)活性分别在72和110d达到峰值，之后呼吸速率、丙二醛(MDA)积累快速上升，块茎品质迅速下降。与室温贮藏相比，4℃贮藏155d后，山药块茎呼吸速率降低73.54%，MDA含量积累减少58.66%，块茎失重率降低4.74%。POD活性高峰推迟45d出现；

简介：

简介：梨休眠期一般指12月至翌年2月。在这期间．梨树处于自然或被迫休眠状态。病虫害大部分也在休眠。

简介：梨果套袋可有效防止果实病虫害,减少农药污染,改善果实品质。而套袋前后的管理是全年栽培中最关键的阶段,直接影响到梨果的产量和品质,应引起果农重视。1套袋前的准备工作1.1疏果疏果应以产定果,盛果期树一般每亩产量控制在2500～3000千克。鸭梨留果量可在18000个左右;黄冠梨15000个左右。

简介：温室油桃由果实膨大期逐渐转为着色期时．为了提高温室油桃果实的着色度，在着色期的管理过程中，应注意以下几点：