简介：金秋．又是水果丰收季节。有关专家建议．有条件的果农．最好为水果分级涂蜡。因为水果经过分级涂蜡处理。不仅可以增加果面的光泽度．而且还能保持果品的新鲜度和营养成分．增大了耐贮、运性．货架期长。其为反季节销售及长途贩运提高经济效益的根本途径．同时也是调剂供求关系的主要手段和投资生财的绝佳项目．果农应尽力施行之。

简介：近日,第二届＂北京草莓之星＂颁奖暨优秀园区推介活动举行。现场,优质草莓园区与六家电商签订了合作意向书,今后,北京市民可通过网络下单,品尝到本市新鲜、优质、安全的高品质草莓。2016年3月9日,北京市农业技术推广站已成功举办第二届＂北京草莓之星＂评选活动。经过由草莓业内专家、市民代表和区代表组成的三方评委打分,评选出2名五星奖园区,4名四星奖园区,6名三星奖园区以及8名优秀园区。

简介：根据对广西柑桔研究所柑桔种质资源圃内的104个桔类品种果实可溶性糖、可滴定酸含量连续3年测定结果，提出了桔类品种果实糖、酸含量可以分为极高、高、中、低、极低5级及其分级标准。这一分级标准的测定，为桔类果实风味的评价和不同地区果实风味的比较提供了参考依据。根据对桔类果实糖、酸含量的测定和对果实口感品评结果，对糖、酸含量与风味的关系做了探讨。风味优良的品种，其糖酸比多在10－20的范围，偏高者风味趋甜，偏低者风味偏酸。而糖酸比值小于10的风味不佳。优质的品种其果实含酸量多为中等（0．6％－0．89％），含酸量极高者风味最差。果实含可溶性糖的变化幅度不大，而含酸量的变化幅度较大。因此，风味的优劣受含酸量的影响较大。

简介：他生于斯长于斯，耕耘在故乡的土地上，让家乡在建设小康的路上日新月异；他站立在时代潮头，在当地率先发展电商，让土生土长的农产品插上了“金翅膀”。他就是山西省临汾市襄汾县汾城镇南贾岗村党支部书记、众诚种植专业合作社法人、电商销售大户、新型职业农民王永安。