简介：为开展柑橘种质资源抗病性鉴定和评价提供技术支持,采用Folin-Ciocalte法测定柑橘叶片多酚含量,以柑橘叶片多酚提取含量为指标,利用正交试验法分析乙醇浓度、液料比、提取温度、提取时间对提取工艺的影响。结果表明,柑橘叶片多酚的最佳提取工艺参数为液料比50∶1,乙醇浓度30%,提取温度40℃,提取时间30min。该工艺成本低、易操作,可用于柑橘叶片多酚的测定。

简介：[目的]探讨钩藤药渣中多糖的提取工艺条件，建立一种简便、快捷、安全的提取方法。[方法]超声波辅助法提取钩藤药渣中多糖，采用正交试验法对多糖提取工艺进行优化。[结果]单因素试验及正交实验表明，用超声波辅助提取钩藤药渣多糖的最佳工艺条件为：提取时间为30min、料液比1：30、提取pH值为9。该方法简单、方便，无污染。

简介：以苦菜根、叶为研究对象,采用水浸提法制备提取物,以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌作为测试对象,用滤纸片法进行抑菌试验。结果表明,苦菜根、叶提取物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有不同程度的抑制作用,与对照有显著差异,浓度越高抑菌率越大,且苦菜叶提取物的抑菌活性大于苦菜根提取物。

简介：以湖北省咸宁市桂花为原料,采用化学法从桂花果皮中提取天然黑色素。分别从黑色素提取剂及其浓度、提取方法、提取温度、提取液料比、提取时间5个方面探讨黑色素提取最佳工艺条件。结果表明,桂花果皮黑色素最佳提取条件为：最适提取剂为氨水,其浓度为20%;提取温度为60℃;提取液料比为1：10（w/v）;提取时间为2.5h。并对桂花果皮黑色素进行紫外光谱、红外光谱表征研究,初步确定其为天然黑色素结构。

简介：以马铃薯皮渣为原料,用碱解方法从马铃薯皮渣中提取水溶性蛋白质,探索最佳提取工艺.结果表明：温度65T时、浓度为0.6%NaOH、液固比17：1、提取时间50min条件下的提取工艺,提取马铃薯皮渣中水溶性蛋白质的得率较高,最终粗蛋白提取率可达40%,且方法简便,易操作.

简介：有机酸是决定水果味感的重要成分。水果中常见的有机酸主要有柠檬酸、苹果酸、酒石酸、丁二酸等。有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物的消化,另一方面,有机酸使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具有保护作用。有机酸的种类和含量是鉴定果品品质的一项重要指标。因此,研究水果中有机酸的提取和测定方法在果品品质鉴定中具有重要地位。

简介：1芽接芽接是杏树繁殖应用最广的嫁接方法,具有利用接穗经济,接合牢固,成活率高,未成活时便于补接等优点.杏树的芽接依不同时期可分为夏季芽接和春季芽接,依嫁接方法不同可分为"T"字形芽接和嵌芽接.

简介：1核桃接穗采集芽接所用的穗条应是木质化较好的当年发育枝．幼嫩新梢不宜作接穗。

简介：文章主要介绍甜瓜茎蔓生长及着花结瓜习性,甜瓜整枝的定义、作用、时间、内容,整枝方法的决定因素及整枝方法,整枝注意事项等。

简介：蓝莓被誉为“水果皇后”．“美瞳之果”。蓝莓又名越橘、蓝浆果，杜鹃花科越橘属植物．为多年生落叶或常绿果树，呈灌木．果实为浆果。蓝莓果实蓝紫色，柔软多汁，风味醇美，有特殊香气。蓝莓果实中含有丰富的营养成分．它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。是众多水果中．保健功能及抗癌效果较好的一种珍稀果树品种。人工种植的蓝莓．价格很贵．现在许多家庭开始盆栽栽种蓝莓．具有观花赏果与品尝体验的优点。

简介：通过5年的实践和改进，从品种选择、整地做畦及土壤消毒等扦插前准备、种条采集及处理等扦插方法、温湿度等扦插后管理、出圃、栽后管理等方面总结出一套适合在天水地区应用的春季葡萄育苗技术。

简介：苹果果实中钙的含量与呼吸作用成负相关：即含钙量低的苹果果实呼吸作用强．果实衰老快．容易发生木栓病、苦痘病等病害，不耐贮藏；苹果喷施钙溶液后，可有效地促进果实着色和果面蜡质的形成．改善果实品质，延长果实贮藏寿命，减少采前裂果，减轻病害发生。

简介：结合工作实际，总结紫斑牡丹常见的繁殖方法，包括种子繁殖、压条繁殖、嫁接繁殖。

简介：柠檬是柑橘类水果中的珍品,富含柠檬酸、维生素C、B、P、H、E和多种矿物质及微量元素,并含特有的柠檬苷、柠檬醛等.果皮含有5%～6%的柠檬油,是食品、香精、香料、化妆品的优质原料.果汁含6%～7%的柠檬酸,是优质饮料配料.果粕含16%果胶,是食品的添加剂和增稠剂.精制果胶及柠檬苷、柠檬醛还是生化药品的重要原料.种子富含维生素E和不饱和脂肪酸.果渣可制饲料和肥料.

简介：夏季是桃树全年中生长、结果的重要时期，进入夏季，新梢进入旺盛生长期；8月上、中旬早熟品种成熟；中早熟品种果实迅速膨大：红蜘蛛、夜蛾、食心虫、炭疽病等病虫害相继危害。在这段时间内科学管理桃园，不仅可促进桃树营养均衡、提高果实产量和品质，而且有利于提高翌年桃园产量。

简介：论述了龙眼有性杂交的各个技术环节，包括花粉采集及处理、母本花穗的选择及处理、授粉、保果以及存在问题等，为开展龙眼杂交育种提供参考。

简介：近几年我们在梨园进行了一系列节水灌溉试验探索．通过试验调查采取节水灌溉技术后年亩节约用水量200～260立方米，灌溉效率提高15％～25％，在今后果园生产中可以进一步大面积推广应用。

简介：板栗营养丰富，种仁肥厚甘美，可生食、炒食或煮食，是我国传统的出口果品．在国际市场上享有盛誉。板栗在贮藏过程中常因淀粉糖化、失水、病虫侵袭、发芽腐烂等造成大量损失。河南省是我国板栗主产区之一．每年因贮藏造成板栗损耗率在30％以上．严重影响着板栗的经济效益。为了减少损失．延长贮藏保鲜期．必须依据板栗的贮藏特性，进行科学贮藏。

简介：对枣树进行修剪．可以使树体早成形．培养丰产树体结构，早结果．丰产且质优。枣树的冬季修剪（即休眠期修剪），从枣树落叶后至翌年树萌芽前（11月上旬至翌年3月下旬），除天气特别严寒期间外，均可进行．

简介：从温度、水分、光照、土壤方面介绍树莓对环境条件的要求,并从繁殖方法、建园、管理方面介绍树莓的栽培及管理技术。