简介：人参的加工分初加工和深加工,初加工即在传统加工的基础上实现了现代化加工,深加工即二次加工(和小包装加工),人参二次加工虽然得到了普遍应用和推广,但由于自然条件和客观环境等因素的影响,许多厂家的工艺设备的使用还存在不少的问题,造成不应有的经济损失.本文详述了人参二次加工的新技术、新设备。

简介：1八叶人参六叶棒槌放山人姜忠仁今年五十多岁,放山的历史有三十多年。三十多年的放山历史,在他们新华村不算长,长的有四五十年的。但是他经历过的稀奇事可不少,比如遇到过麻达鬼儿,遇到棒槌自己报山,遇到过无风无雨大晴天时,树上掉下鲜树杈子等等,下面说的这次放山经历,也很神奇。首先,这次放山组织帮伙的人就与其他帮伙不同,除了他和另外一个小姜以外,还有他母亲和岳母,一共六个人,他也不讲究＂去单回双＂,

简介：7父女俩抠人参长白山区有三个西岗。长白县有个地方叫西岗，靖宇县、抚松县也有个地方叫西岗。都出人参。一是阳口好（阳光照的相应），一是土头好（黑土带黄土），是山产人参的最佳环境。

简介：这里主要介绍上海民间服用人参的方法,其次也介绍中外其他地方的一些服用法。（一）蒸服。将人参切片,取6~9克,加适量的水,按需要加冰糖,放在磁碗或磁杯或专用参罐里,加盖之后,再放在铝锅里,隔水以文火蒸炖一小时,直至炖透。先饮汁,后食渣,或者带渣一起吃下。

简介：此前报告的《陶弘景在人参药用历史上的贡献（一）》中，简要介绍了我国南北朝时代的南朝·梁国医学家、道学家陶弘景在本草学方面的贡献，谈到《本草经集注》中“朱书”、“墨书”，以及“小字”在本草文献中的学术地位，讨论了“小字”中关于人参“生上党及辽东”问题，同时历数了国内外在人参学术上道德不端者的种种作为与伎俩，痛斥其否定中国人参药用历史、歪曲自古以来中国所用人参不是五加人参而是桔梗科党参诸多谬论。

简介：在《药王孙思邈临床用人参（一）》中，对《备急千金要方》初读所获，将药王临床应用人参简况作了报告。又读《备急千金要方》的姊妹篇《千金翼方》30卷，对药王临床应用人参的进展情况再度加以探讨。

简介：目的研究二氢槲皮素抗炎、抗过敏、止痒的作用。方法利用二甲苯致小鼠耳肿胀法,观察其抗炎作用;利用2,4-二硝基氯苯（DNCB）诱导小鼠迟发性超敏反应（DTH）,观察其抗过敏作用;利用4-氨基吡啶（4-AP）诱导小鼠皮肤过敏性瘙痒,观察其止痒作用。结果二氢槲皮素能显著对抗二甲苯所致小鼠耳肿胀和降低DNCB诱导的小鼠过敏反应有显著改善作用,并且能明显减少4-AP诱导的瘙痒反应的舔体次数。结论二氢槲皮素有显著的抗炎、抗过敏、止痒作用。

简介：近年来,在人参商品上,有许多人片面地追求人参色泽,特别是生晒参、全须生晒参、大力参、白干参和保鲜参等加工品种,认为色越白越好,不看其实质,只追求色白。这种加工技术已经废止多年,又骤然兴起。

简介：前报对人参外观质量做了报道。外观质量固然很重要,但衡量人参质量好坏主要是看内在质量,特别是人参皂甙类成分。到目前为止,已从各种人参加工产品中分离出近30种的皂甙。尤其是(王达)码烷型结构的皂甙(20—S—原人参二醇和20—S—原人参三醇型皂甙),是人参的主要活性成分,其含量高低是衡量人参质量好坏的主要指标。因此,为制定此测试方法,我们进行了线性、精密度及回收率试验,并按标准分别测定了各种人参样品,制定了标准规定的指标。