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  • 简介:为了迎合市场需要,湖北大悟国营双茶场对本场生产的龙井茶进行了工艺改革。改革工艺后生产的双龙井条索扁平且直,色泽翠绿,清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底匀亮,风格独特,深受消费者喜爱。2004年每500g销售均价为600元,产品供不应求。

  • 标签: 龙井茶 工艺改革 制作工艺 湖北大悟国营双桥茶场
  • 简介:广州某报2005年7月28日刊载"猪圈里发酵速造‘普洱茶'"的报道后,在业内引起很大反响,它直接关系到消费者的食品安全与权益,不少专家、商家、消费者以及知情者纷纷打来电话,对报道内容提出质疑,要求协会尽快查明事实.此事引起省茶业行业协会和四会市各政府部门的高度重视,为了尽快了解事件的有关情况,调查事情真相,省茶业行业协会成立调查组,于2005年8月9日赴四会市进行调查.

  • 标签: 调查报告 发酵 猪圈 行业协会 食品安全 报道内容