简介：六堡茶为我国传统名茶，属黑茶类，主要产于广西梧州一带。在我国茶文化的历史中有着非常丰厚的底蕴。但由于各种原因，六堡茶发展一直停滞不前。在茶行业迅速发展的今天，进一步认识六堡茶，保留特色，加强科技渗透力，同时各方面共同努力，对发展振兴六堡茶有着非常重要的意义。

简介：淳安地处浙西北境内，为历史产茶大县，茶叶生产有着丰厚的历史底蕴和得天独厚的地理自然条件。淳安产茶历史近两千年，鸠坑茶始产于汉，名盛于唐(唐代鸠坑茶列为贡品)，为古代浙江省最早的重点贡茶产区，至清末，淳安茶叶更是涉洋过海远销国外，誉名远播。宋代诗人范仲淹著《鸠坑茶诗》：“潇洒桐庐郡，春山半是茶。轻雷何好事，惊起雨前芽”。明朝王宾在其《游鸠源中化》中赞道“匹马人茶庄，茶香满路旁”，

简介：广东是我国重点产茶省之一,茶叶发展方兴未艾.据唐陆羽《茶经》载"岭南茶产韶州(今韶关)往往得之,其味甚佳……"可见历史相当悠久.得天独厚的华南气候,适于各类茶树生长,汇集了丰富多彩的茶树品种资源,尤以花香型茶树品种居国内外领先地位,近代又发现了国内外独有的不含咖啡因的天然茶种.丰富的资源成就了众多的历史名茶,如粤北的乐昌白毛尖、清远笔架茶、粤东的凤凰单丛茶、梅县清凉山茶和鹤山的古劳银针等享誉国内外.近代我省创新名茶层出不穷,据统计省级名茶已达94个,部分名茶获得全国和国际奖.到2001年止,全省无性系茶树良种面积已达到39%,名优茶产量和产值分别达到0.8万吨和3亿元,分别占19.3%和38%,比1990年递增4.7倍和5倍.成为我国名优茶发展较快的省份之一.为进一步促进我省名优茶的持续发展,再上新台阶,现就我省茶树品种的现状和优势作如下阐析,以资参考.

简介：高效的光合作用是作物高产和优良品质形成的保证。我国早在二十几年前就开始实验，发现向植物喷洒低浓度亚硫酸氢钠可促进光合作用。近年来，大量实验证明，低浓度亚硫酸氢钠可促进小麦、水稻、棉花以及枇杷、柑桔等作物的光合速率，并在很多情况下获得增产效果。

简介：广东省大型茶艺赛事“广东茶艺师职业技能大赛”,从2006年开始,已经成功举办了9届.在每年的大赛中,以不同主题、形式的茶艺作品,向人们呈现和传播茶文化,让大家直观地了解到茶艺的物质形态.本文将梳理历届茶艺作品,从物质文化、经验技术、精神理念等方面试论茶艺大赛对茶文化传播的促进作用.

简介：“红茶顺、柔、滑、香，没有单丛茶淋漓尽致的竣烈与茶醉，招待宾客，老少成宜。”笔者与拉多美集团（中国）有限公司总经理杨进昌的访谈对话，从一道SWOTEA牌的100％纯锡兰红茶开始。杨进昌以此解释他以红茶会友的缘由，言行间透露着一位爱茶之人深厚的资历与功底。“红茶对水温的讲究苛刻，回旋水体冲法容易保留住茶的香韵。”杨进昌补充道。

简介：对以诸暨市出口茶厂为龙头的产业链在推行HACCP管理系统、实现茶叶无公害生产的一些具体做法及其全市尚需采取的对策措施作了阐述。

简介：通商法是宋代重要的茶叶市场管理方法之一。通商法茶叶市场管理体制的确立，反映了茶叶市场发展的客观要求，顺应了历史的潮流，体现了时代的强烈呼声。在通商法茶叶市场管理体制下，官府对茶叶市场的管理从主要依靠计划、行政手段转移到主要依靠财税手段，因而对茶园户、茶商、官府本身都发生了深刻影响。

简介：在计划经济年代，茶园栽培管理侧重于扩大面积和提高单产，故多选择产量高的本地群体品种，实行迟开采、早停采、留叶采，生产的是质差、量大的产品，满足低标准消费需求。这种产品结构导致了市场经济条件下茶业经济的持续滑波。

简介：叙述了霍山县有机茶园肥培管理现状及存在问题，并提出了今后有机茶园肥培管理措施。

简介：据《汕头日报》报道，按照国家质检总局规定，从2008年起所有茶叶加工出口企业的原料都必须直接来源于备案的茶叶种植基地，这将有效解决茶叶农药残留问题，全面提高出口茶叶的安全卫生质量，确保通过产品批号能从成品到原料每一环节进行追溯。

简介：茶叶生产历来被称为劳动密集型产业，在计划经济年代，农村劳力充裕而又廉价，对茶园管理实行“人海战术”也在情理之中。然而，随着改革开放的不断深化，农村劳力已不再是取之不尽的廉价劳力了，二三产业与农业劳力之争日趋激烈，特别是茶叶产业，由于种种原因，在劳力竞争中已无优势可言。同时，劳动报酬、农资价格上扬过快、过猛，也与茶叶涨幅缓慢产生了强烈的反差，因此，形势迫使茶叶行业必须狠抓内部挖潜，千方百计地减少不必要的劳力投入和其他投入，节省成本开支，以此来获取一点经营效益。

简介：生态茶园是指依据植物生态学和茶树栽培学的原理,因地制宜地开发和充分利用光、热、水、气和养分等自然资源,提高光能和生物能的利用率,有效、持续地促进茶园生态系统内物质和能量的循环,极大地提高生产能力,达到优质、高产、高效益的一种可持续发展的新种植模式以茶树为主要物种,遵循生态农业要求,通过选择适宜地段开园,科学规划,处理好树、草、病虫害防治关系等手段,人为地创造多物种并存的良好生态环境,使茶树生长与园地生态系统和谐统一,能降低茶园开垦对生态环境的影响,有利于绿色、生态茶叶生产.

简介：广东是我国茶叶生产的主要省份，红茶生产排第六位，绿茶排第八，乌龙茶排第二，年产茶叶约5万吨，茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展，茶叶己成为我省的优势农产品之一，茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广东茶叶产业虽然在种植面种上有所减少，但在产量上基本保持稳定，茶叶质量有所上升，质量安全得到重视。

简介：中国食品土畜进出口商会日前向各茶叶出口企业发出通知：根据商务部外贸司2005年第77号公告，茶叶已不在2006年出口配额管理之内，自2006年1月1日起不再实施茶叶出口配额许可证管理。

简介：党的十一届三中全会后,农村经济体制进行了重大改革,建立了以户为主体的家庭联产承包责任制。作为长远经济作物的茶叶生产,其管理体制应实行何种形式?应怎样进行承包?各地都在总结经验、逐步改进、完善。在农业生产实行联产承包责任制的形势下,我县体制改革前的“公社、大队、生产