简介:
简介:为尽快建立完善农产品加工标准体系,近日农业部办公厅下发了《2014年-2018年农产品加工(农业行业)标准体系建设规划》。长期以来,我国农产品初加工产品标准处于缺失或适用性不强的状态,标准制(修)订工45明显落后于产业发展,难以发挥标准在指导生产、促进贸易、保障农产品质量安全等方面的作用。
食品冷链技术中的几个概念
农业部出台农产品加工标准体系建设规划