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3 个结果
  • 简介:利用DEAE-52纤维素柱层析和SephadexG-1500凝胶柱层分离纯化热水浸提的奶菇菌核多糖,得到组分SHNP。利用紫外分光光度计和高效液相色谱鉴定其纯度,高效液相色谱测其分子量,气相色谱法进行单糖组成分析,环境扫描电镜观测了其分子形貌。结果显示,SHNP的分子量为1.463×106Da,为只含葡萄糖的大分子葡聚糖,环境扫描电镜显示SHNP固体聚集体表面形貌较为规则、平整光滑且呈现排列紧密的片状和杆柱状结构。

  • 标签: 虎奶菇菌核多糖 分离纯化 环境扫描电镜
  • 简介:分别采用加热与季也毕赤酵母以及二者相结合的方式对采后樱桃番茄进行处理.研究对其采后腐烂的影响。试验结果表明,38℃加热处理能够显著地抑制3种不同的有害真菌(灰葡萄孢菌、链格孢菌和黑根霉菌)菌丝体的生长,说明加热处理和季也毕赤酵母处理均能够减少由上述3种有害真菌导致的腐烂。

  • 标签: 采后腐烂 加热处理 真菌侵染 毕赤酵母 樱桃番茄 灰葡萄孢菌