简介：乌干是一种用红薯制作的客家风味食品,其质地柔软,口味甘甜,颜色为半透明的琥珀色,入口有姜的香辣味,属上好的休闲食品,现介绍乌干的加工工艺.
简介：
简介：以精制的高粱乌米干粉为主要原料,在乌米浸提液制备环节上重点调查料水比对饮料品质的影响,确定出乌米最佳添加量为0.5%,通过正交试验筛选出理想的乌米饮料调配配方:白砂糖10%,苹果酸0.08%,食盐0.04%。更多还原
简介：鸡禽流感疫苗早已经研制成功，但是对鸭和鹅的禽流感预防在全球范围内还没有得到根本解决，目前我国在这方面取得了重大突破。
乌干加工工艺
制取优质鹅肥肝的技术
高粱乌米饮料研制
鸭鹅禽流感疫苗研制取得重大突破
