简介：项目属性食品安全特别支持项目，以食品质量和食品安全为主，项目安排在欧盟委员会资助的“第六个科技发展框架计划”内。项目编号：COOP-CT-2005—016106

简介：对山西8个主产地沙棘果进行重金属和农药残留量检测，为沙棘资源的进一步开发利用提供参考依据。运用原子吸收分光光度法、原子荧光分光光度法和气相色谱法分别测定沙棘果中铅、砷、汞和六六六、滴滴涕的含量。结果看到，山西沙棘果重金属铅、砷、汞和农药残留六六六、滴滴涕的含量均极少，甚至未检出。表明山西沙棘果重金属和农药残留均未超标，符合药食用标准，并且优于国家相关标准。因此，山西沙棘果无论药用还是食用都是安全的。

简介：由水利部水土保持植物开发管理中心（以下简称“植管中心”）与德国不来梅技术推广中心（TTZ）、德国NIG公司、俄罗斯北方林业研究所共同承担的欧盟援助项目“促进沙棘可持续利用的欧亚网络建设战略”（COOP-CT-2005-016106），2007年8月13日在加拿大魁北克市举行了终期会议。

简介：本文介绍了HACCP系统在沙棘酒生产中的具体应用，确立了关键控制点、临界参数和纠正措施，从而提高了产品的卫生质量，保证了产品安全。

简介：沙棘作为干旱、半干旱地区优良的多用途树种，除具有较高经济价值外，还具有较强的固氮改土、防风固沙和保持水土能力，因此被广泛用于黄土高原农林复合生态系统之中。目前，沙棘已在五大复合系统、多个结构类型中应用，形成了多种多样的复合模式。其中，沙棘＋杏十牧草的隔坡水平沟复合模式、沙棘＋苜蓿＋天然牧草的林牧复合模式、沙棘＋油松的防护林复合模式、沙棘＋甘草的林药复合模式及沙棘＋黑加仑＋油菜的庭院复合模式等均为黄土高原农林复合系统的典范。随着沙棘新品种的不断培育与引进，沙棘在农林复合生态系统中的应用将日益广泛。