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  • 简介:目前,世界各国都已经逐渐展开了有关沙棘的研究。沙棘的果肉中含有高含量的维他命、矿物质、黄酮类化合物、类胡萝卜素和脂肪酸。这些元素可以被加工成干果和果汁,也可分馏成果泥、种子和果肉。而沙棘汁含有大量的维生素A、维生素C、铁和抗氧化剂,可以酿制纯沙棘汁,或者和其他果汁、甜料等混合制成营养品和运动饮品。除此之外,沙棘还可以通过干燥法制成沙棘果汁粉,发酵法制成沙棘酒和其他酒精饮品,如沙棘酱油和沙棘食醋。另外,沙棘的一个独特之处还在于它的果肉里含有大量的棕榈油酸(ω-7)。因此将沙棘干果加入营养品和面包产品中,可以提高其营养、香气和颜色上的品质。现在,沙棘已凭借它浑身都是宝的特点,广泛涉及食品、营养、药品和化妆品等工业:沙棘果肉和种子中的籽油含有脂溶性维生素,甾醇及不饱和脂肪酸,商品价值相当高,可用于食品业,制药业和化妆品业;沙棘籽油也可制成功能性食品,例如胶囊,或作为胶囊油的一个功能成分;沙棘叶提取物可用于制混合茶和身体护理产品。也可被粉碎以提取精油和黄酮类化合物;而树皮和种子可提取原花青素。下面,本文将就沙棘的各种加工技术和产品做一系列介绍,以体现其营养价值和潜在健康益处。

  • 标签: 沙棘果实 加工技术 产品 种子 果肉 果汁
  • 简介:在缺少灌溉的中国北方地区杂交沙棘种植园,发生年际干旱会导致果实产量减产一半或更多。干旱是导致沙棘叶光合、蒸腾能力下降的主因。当土壤干旱导致沙棘植株受到水分胁迫严重时,根系从土壤吸收水分供叶面蒸腾和光合生产的水分已经很少,光合生产力很低,落果加重,果实增重减缓。适时灌溉使沙棘根系分布层的土壤含水量达到适宜含水量以防止干旱的影响,是保证杂交沙棘园植株健康生长和果实丰产的必要措施。

  • 标签: 杂交沙棘 干旱 生长 中国北方
  • 简介:本文对黄土高原中部油松、侧柏、刺槐、沙棘、胡颓子和火炬树等乡土树种树高、胸径及材积生长量进行了测定,结果表明:研究区树高生长曲线分两种类型,以油松、侧柏等人工实生林为一种类型,即满足“慢一快一缓慢一稳降”生长规律,沙棘、火炬树等萌蘖林开始生长较快,之后逐渐降低并趋于稳定。6树种树高平均生长量为0.4518±0.2763m,刺槐的最高,侧柏的最低;连年生长量平均值为0.3190±0.1358m,刺槐的最高,胡颓子的最低。6树种胸径平均生长量相对稳定,平均生长量为0.4170±0.1714cm,刺槐的最高,是侧柏的3倍多,阔叶树大于针叶树,实生林的较高;胸径连年生长量平均值为0.3723±0.1205cm,油松的最大,侧柏的最小;随着年龄的增长,材积平均生长量和连年生长量都呈逐渐增加的趋势,6树种材积平均生长量平均值为3.1254×10^4±4.8827×10^-4m^3,刺槐的最大,侧柏的最小,二者相差20倍左右;材积连年生长量平均值为6.8956×10^4±10.1233×10^-4m^3,刺槐分别是油松和侧柏的2.38和15.34倍。生长量大小除遗传因素外,主要是降水量的影响。

  • 标签: 黄土高原中部 主要乡土树种 生长过程
  • 简介:本文对黄土高原中部引进的奥地利黑松、美国黄松、美人松、欧洲赤松、欧洲黑松等16个树种,林分个体树高平均生长量曲线分两种类型,以欧洲黑松为代表的第一种类型,苗期生长较快,随着年龄的增加,树高平均生长量趋于减慢且逐渐稳定,另外一种类型满足正常的"慢—快—缓慢—稳中有降"的生长规律。树高年平均生长量为0.369±0.097m,以美国黄松和欧洲黑松的最高(0.535±0.052m),以铁杉的最低(0.251±0.044m);树高连年生长量平均值为0.387±0.104m,欧洲黑松的最高,华山松的最低,前者是后者的2.63倍;16树种胸径年平均生长量在林木整个生长过程中变化幅度较小,以美国黄松的最高(1.595±0.192cm),青扦的最低(0.363±0.088cm),二者相差近4倍,就乡土树种白皮松、华山松、金钱松、青扦、铁杉、樟子松(0.6048cm)与外来引进树种(0.8488cm)相比,国外引进树种的生长量远远高于国内引进树种。16树种胸径连年生长量平均值为0.7056±0.2570cm,美国黄松的最大(1.249±0.350cm),青扦的最小(0.376±0.241cm),外国引进树种高出乡土树种50.0%以上。

  • 标签: 黄土高原中部 主要引进树种 生长过程
  • 简介:用外源生根素处理插穗和在不同基质中培养的方法,研究了沙棘插穗不定根形成与内源激素动态变化,看到了沙棘插穗五种内源激素的基底含量是:生长素和乙烯含量偏低;赤霉素、细胞分裂素、脱落酸含量偏高。外源生根素处理提高了插穗内源生长素的含量。当外植体插穗生根后,这五种内源激素的含量又回到原来基底水平。外源生根素GGR6和ABT1能适当提高内源生长素、赤霉素和细胞分裂素的含量,诱导了不定根的早期发生。IAA/ABA和IAA/CTK的高比值,有利于不定根的发生。内源激素间的动态平衡是不定根发生的基础。

  • 标签: 沙棘 生根素 内源激素 插穗 不定根
  • 简介:2011年6月2日,水利部水土保持植物开发管理中心主编的《沙棘黄酮质量标准》工作大纲通过了水利部审查。审查会由水土保持司主持召开,会议成立了专家审查组,水利部国科司、综合事业局、北京大学药学院、黑龙江中医药大学、天津达仁堂制药厂、河北神兴沙棘研究院、高原圣果沙棘制品有限公司、北京宝德瑞食品技术有限公司等单位的专家和代表参加了会议。

  • 标签: 沙棘黄酮 质量标准 审查 专家 大纲 水土保持植物
  • 简介:在调查鄂尔多斯沙棘(HippophaerhamnoidesL.)状况的基础上,以意愿评估法(CVM)为依据,设计了250份问卷,调查了鄂尔多斯地区居民对沙棘景观服务的支付意愿(WTP),并利用SPSS软件对影响居民支付意愿的因素进行了相关性分析。研究结果表明:WTP与收入水平和旅游意愿显著相关,与受访者的文化程度及其对沙棘生态作用的认知度也存在较显著的相关性。每位居民支付意愿的中位值为110.62元/年,平均值为221.17元/年,并基于中位值法和Spike修正模型的平均值法将此结论推广到整个鄂尔多斯地区,得出鄂尔多斯沙棘景观服务的总价值为1.759×108元/年~3.095×108元/年。

  • 标签: 意愿评估法 景观服务价值 沙棘 鄂尔多斯
  • 简介:水利部国际合作与科技司和水土保持司于2009年3月4日在北京主持召开了《沙棘油标准》编制工作大纲审查会。参加会议的有国家粮食局标准质量中心、国家粮食局科学研究院、国家粮油质量监督检验中心、北京林业大学、高原圣果沙棘制品有限公司、鄂尔多斯市高原圣果生态建设开发有限公司等专家、领导和编写人员共13人。会议由水利部水土保持司主持,水利部国际合作与科技司对大纲审查会提出了具体要求。

  • 标签: 沙棘制品 编制工作 油标准 审查 大纲 专家
  • 简介:水利部国际合作与科技司和水土保持司于2009年3月4日在北京主持召开了《沙棘果、叶采摘技术规程》编制工作大纲审查会。参加会议的有中国科学院地理科学与资源研究所、北京林业大学、中国林业科学研究院、内蒙古水利科学研究院、国际泥沙研究培训中心等单位的专家、领导和编写组成员共15人。会议由水利部水土保持司主持,水利部国际合作与科技司对大纲审查会提出了具体要求。

  • 标签: 编制工作 技术规程 沙棘果 审查 大纲 中国林业科学研究院
  • 简介:1998年11月3日,温家宝总理对沙棘工作做出了重要批示:"植树造林治理水土流失,应该因地制宜,选择突破性的技术和关键树种.种植沙棘对于治理黄土高原效果明显,望能给予关心和支持".此后,温总理又多次就沙棘工作做出了批示.国家领导人专门就沙棘这一植物明确做出一系列批示,一方面体现了对我国生态建设的高度重视,另一方面也是对沙棘作用的一种认可,对沙棘工作者和关心沙棘的人们来说更是极大的鼓舞和激励.

  • 标签: 全国沙棘 再上新台阶 工作再上
  • 简介:据陕西吴起县报道:2006年2月7日,陕西省省委常委、延安市委书记王侠在延安市领导干部会议上传达贯彻胡锦涛总书记在延安考察时的讲话精神。

  • 标签: 延安市 胡锦涛 沙棘 春节 领导干部 市委书记
  • 简介:本研究以地面样方调查结合2000-2013年MODIS—NDVI数据,建立样方生物量和遥感数据的关系模型,反演锡林河流域产草量的时空分布。研究结果表明:建立的植被指数模型相关系数达到0.6以上,模型精度为80%,线性模型作为遥感估测应用可行;锡林河流域年平均产草量鲜重为1001kg/hm2,空间分布呈现东南高-西北低的空间分布规律;2000-2013年,产草量年际间变化大,变异系数为51.6%,产草量总体呈波动上升趋势。锡林河流域草原产草量的时空变化与主要气候因素(气温、降水)关系密切,特别是受降水量的时空变化影响更为显著。本研究结论可以为有效地保护和利用草地资源、合理配置载畜量和恢复草原生态环境提供有效的技术支持和保障。

  • 标签: 锡林河流域 生物量 遥感 归一化植被指数
  • 简介:在Askola、Hergo和Leikora三个德国沙棘品种的浆果中,根据不同采集时间来测定其可溶性固形物,糖,有机酸,黄酮醇和类胡萝卜素的含量,用以提供一个更为完善的浆果成熟期内沙棘品质变化的情况。沙棘浆果成熟期内主要有机酸是苹果酸(1940-4660mg/100g),奎宁酸(810~2820mg/100g),维生素C(180~370mg/100g)和柠檬酸(90~160mg/100g)。在这3个沙棘品种中所有有机酸的浓度在成熟过程中呈现显著下降趋势。而其糖类如葡萄糖(0.26~2.10g/100g)和果糖(0.14~0.54g/100g)在3个品种中成分变化略有不同。所有3个沙棘品种维生素C浓度在成熟过程中呈现下降趋势。含有的主要黄酮醇是异鼠李素(350-660mg/kg),槲皮素(30~100mg/kg)和山奈酚(2-5mg/kg)。在3个沙棘品种中黄酮醇浓度在成熟过程中显示出不同的变化趋势。主要类胡萝卜素是玉米黄素(30~150mg/kg),β-胡萝卜素(3~50mg/kg)和β-隐黄质(5~19mg/kg)。基因型对类胡萝卜素的收集和类胡萝卜素的形态都有影响,但在3个沙棘品种成熟期间类胡萝卜素浓度呈现增加趋势。在成熟期间抗氧化剂的分类表现出不同的组成变化,最大浓度也出现在不同的收获期。

  • 标签: 沙棘Hippophae rhamnoides L品种 成熟期 有机酸
  • 简介:为了加快黄土高原水土流失防治步伐,我国从1985年开始在黄土高原地区推广沙棘种植,并着力发展沙棘产业.18年来,全国各地对沙棘的认识逐步提高,在沙棘植被建设、科学研究、加工利用和产品销售等方面都取得了很大的成绩,走出了一条既建设植被、培植资源,又利用资源搞开发,发展沙棘产业的新路子,产生了显著的生态效益、经济效益和社会效益.

  • 标签: 关键环节采取 再上新台阶 工作再上
  • 简介:1育种现状我国从20世纪80年代开始的第一阶段沙棘育种工作,经过有关主管部门领导和科技工作者的不懈努力,在国外良种沙棘引进、沙棘优良品系选择、沙棘杂交育种等方面,都取得了显著的成绩,选育出了一批果实较大、产量较高、棘刺较少、营养品质较好的优良品种和杂交品系(表1,图1)。

  • 标签: 育种工作 沙棘 二阶 科技工作者 育种现状 主管部门