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简介：摘要：近年来，我国食品安全事故频发，严重影响人们的身体健康。食品安全与消费者的健康有相互促进的关系，因此，做好食品安全监督工作有利于市场发展。我国加强了对食品安全的重视程度，同时也加强了有关部门的监管力度，严厉打击食品安全违法行为，以此建立安全的食品加工生产线环境。基于此，以下对食品安全快速检测技术在食品安全监督中的应用进行了探讨，以供参考。

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简介：【摘要】目的：探讨胃肠肿瘤围手术期快速外科康复护理体会。方法：选取我院 2017 年 5 月至 2019年 6月在我院收治的 90例胃肠肿瘤患者进行研究，通过随机数字的方法分为对照组和观察组，每组 45例，对照组接受常规护理，而观察组接快速外科康复护理，对比两组患者的护理生活质量、护理满意度。结果：观察组满意率为 97.77% （ 44/45 ） ，对照组满意率为 73.33% （ 33/45 ） ， 观察组满意度明显高于对照组满意度，差异具有统计学意义（ P ＜ 0.05）； 护理后观察组生活质量中心理 功能、社会活力、躯体功能和 生活质量总分明显优 于对照组，差异有统计学意义（ P＜ 0.05）。 结论：对于胃肠肿瘤患者围手术期实施快速外科康复护理干预提高患者的满意度和舒适度，从而减轻患者的心理压力和痛苦；同时提高患者生活质量，使整体护理质量得到改善，值得应用与广泛推广。

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简介：摘要:近年来，我国胃癌的发病率呈逐年上升趋势，且年龄结构趋向年轻化，其发病率和死亡率均较高，严重威胁着人类的健康。目前胃癌的治疗主要以手术为主，但是由于患者在术后需要长时间卧床休息，且由于术后活动受限以及饮食等因素导致其食欲不佳、进食不规律、营养状况差等问题，会对患者术后恢复造成一定的影响。而快速康复护理是一种新兴的护理模式，其是以患者为中心的护理模式，可有效改善患者术后的生活质量及提高治疗效果。因此，为进一步探讨快速康复护理在胃癌围手术期的应用效果，本文就快速康复护理在胃癌围手术期的应用进行综述。

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