简介:本文对中医基本理论之一的“药食同源”作了诠释,其中包括“药食同理”、“药食同用”以及“药食两用”等观点。“药食同源”的理论具有重要的现实意义:例如,正确指导药物和食品的摄入;作为重要的药食两用的物品将对调整机体的内稳态、防止退行性的慢性疾患以及抗衰老方面起到重要作用。药物和食品的相互渗透已成为国际上的大趋向,我们需要对此有所认识并作出政策上相应的调整。
简介:王本祥教授因病医治无效,于2004年12月2日16时30分不幸逝世,享年67岁。
“药食同源”的诠释及其现实意义
生命不息,奋斗不止——深切悼念王本祥教授