简介：本文对中医基本理论之一的“药食同源”作了诠释，其中包括“药食同理”、“药食同用”以及“药食两用”等观点。“药食同源”的理论具有重要的现实意义：例如，正确指导药物和食品的摄入；作为重要的药食两用的物品将对调整机体的内稳态、防止退行性的慢性疾患以及抗衰老方面起到重要作用。药物和食品的相互渗透已成为国际上的大趋向，我们需要对此有所认识并作出政策上相应的调整。
简介：从1985年10月创刊迄今已有二十年了,弹指二十年,我国社会已发生了前所未有的天翻地覆的变化,随着祖国社会和科技的进步和发展,在医药战线上,特别是在中医药学领域,一场深刻的几乎是脱胎换骨的变革正在发生,一支汇集中西最高文化和最先进科技精华孕育而成的奇葩,一门在二十一世纪后基因时代将为人类生命健康做出伟大贡献的崭新的科学--现代中医药学正在形成.作为与世永远并存的文字的载体之一有幸成为这一变革过程的一个历史见证,记录着现代中医药学发展中最为生动、最为活跃和最富创造力的分支学科--中药药理学形成、创立和蓬勃发展的全过程的每一个进步.
“药食同源”的诠释及其现实意义
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索——纪念《中药药理与临床》创刊二十周年
