简介：虾皮味道鲜美,佐餐调制方便,是老年人喜食的一种价廉物美的做菜配料.虾皮营养极为丰富.以蛋白质为例,每100克虾皮含39.3克,而鲤鱼只有17.3克,大黄鱼17.6克,鸡蛋14.7克,鸡肉21.5克,牛肉20克,巧克力5.5克,牛奶3.3克.换言之,1公斤虾皮所含蛋白质相当于2公斤鲤鱼、2公斤牛肉、6公斤多巧克力、3公斤多鸡蛋、12公斤优质牛奶所含的蛋白质的数量.

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简介：目的观察小麦纤维素颗粒（非比麸）治疗老年功能性便秘的疗效及安全性。方法采用自身对照研究的方法,对30例功能性便秘的老年患者给予小麦纤维素颗粒治疗2周,观察服药前后便秘症状及大便性状情况,给予评分量化比较。结果小麦纤维素颗粒治疗后,便秘症状及大便性状与用药前相比较,各项症状的评分均显著下降,差异有统计学意义（P〈0.01）。服药期间未发现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。结论小麦纤维素颗粒治疗老年功能性便秘疗效确切、安全。

简介：老年朋友不妨可以多食一些草莓，因为草莓是高营养水果，是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生索C、E可防御机体细胞膜遭受氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”：

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简介：据统计，2012年我国心血管疾病患者有2．9亿人，平均每10秒钟就有1人死于该病。2013年世界卫生组织的统计年鉴表明，导致人死亡原因第一位的是冠心病，每年的死亡人数达700万人，第二位的是脑卒中。我国脑卒中的死亡率比较高，2010年时，该病的死亡率达到某些发达国家的4～5倍。

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简介：[摘要 ]便秘对老年人危害严重，在临床患者中，由于各种治疗干预，临床便秘的发生率也会增加。为此，为了更好地提高患者的临床康复效益，本文收集了近年来的相关资料，总结了老年便秘护理的进展，希望为相关工作者提供理论帮助。

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简介：杨老伯快要出院了，现在是活动自如，再回想一个月前那次几乎要命的胸闷，仍心有余悸。

简介：以前老王排便很有规律，每天一次，可近半个月经常是两三天才排便一次。老王从上个月开始吃钙片，他不知道这两者之间是否有关系。专家懈释说，钙剂中碳酸钙的吸收率最高，成人用得比较多。但人体吸收钙有个过程，在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙，进入肠道后会形成磷酸钙，这些钙盐很难被吸收，并抑制肠道蠕动，可能会引起便秘。尤其对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人而言，这种情况较为多见。