简介:目前食品卫生监督执法队伍人员少,任务重,只有广泛依靠社会监督才能更好地开展食品卫生工作,为此,金华市卫生防疫站于1996年6月1日起向社会推行“公开办事标准,公开承诺自律工作制度”。通过对承诺制前后一年半中124起食品卫生投诉案件进行比较分析,结果表明承诺制后投诉案件增多,说明全社会对食品卫生重视程度和自我保护意识得到了加强,承诺制有利于发挥社会监督作用;投诉内容与监督服务有关的明显减少,提高了执法队伍的服务质量,改变了执法形象;反映食品生产经营者无证经营(许可证、健康证)或卫生设施不全,环境卫生差等仍是目前食品卫生存在的主要问题。今后应在这方面加大执法力度。