简介:每到炎热的夏季,很多人的胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为,热天人们出汗较多,体内的水分、氯化钠和水溶性维生素也会随着汗流失不少,引起水盐代谢失调,亦使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少,导致胃液酸度降低。加之为了散热,血液多集中于体表,而胃肠道供血减少,体内蓄热和出汗过多,也使胃肠道内各种消化酶的活性降低。这些劣性改变都会直接或间接地引起食欲减退和消化功能紊乱。若处理不好,亦会诱发其他一些胃肠道疾患。因此,在炎热的夏季必须讲究饮食调节,采取相应有效的科学措施。