简介:中国自占以来崇尚的是一种道器合一的思想.人们的日常生活、处事理念无不与我们所使用的物品、器具相辅相成、和谐统一。如今,中国饮食文化独树一帜.坐具在其发展过程中起着相当重要的作用。
简介:中国饮食文化瑰丽多姿,享誉世界,是中国传统民俗文化的重要组成部分。中华民族有着其他民族所不及的思维特点和审美情趣。本文着力于研究中国饮食文化的特色,并探讨了其在现代整体厨房设计中的启示。
互为影响的发展历程——中国的饮食和坐具
浅谈中国饮食文化的特色及其对整体厨房设计的启示