简介：本研究的目的是确定四磨汤糖浆的制备工艺和含量测定方法，所采用的方法是对四磨汤糖浆的工艺进行了优选研究。采用高效液相色谱法测定四磨汤糖浆中柚皮苷的含量。通过对加水量进行选择，确定了四磨汤糖浆水提的最佳工艺。柚皮苷的线性范围为13．5—135．0μg·ml^-1（r=0．9997），样品平均加样回收率（n=6）为99．2％，RSD为1．1％。由此可见，四磨汤糖浆工艺稳定，质量可控。含量测定方法结果准确，重现性好。
四磨汤糖浆的制备及含量测定
