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13 个结果
  • 简介:文章研究了低温煮香肠在7℃贮藏条件下的感官、理化和微生物指标.结果表明,随着贮藏时间的延长,样品感官变化陆续表现为“空皮”、“出水、出油”和“胀袋”等腐败特征,同时伴有酸味、臭味等异味产生.随着贮藏时间的延长,样品pH值下降;TVB-N值先上升后下降;腐败微生物菌群的细菌总数消长规律为贮藏初期细菌总数缓慢上升,随后急剧上升,然后趋于稳定,最后下降;TBARS值先上升,后下降.表明腐败微生物的生长繁殖和致腐是影响低温煮香肠产品质量和货架期的主要因素.

  • 标签: 熏煮香肠 制作工艺 贮藏 货架期
  • 简介:我国目前对中药知识产权的保护可以分为五大类:专利保护、商标保护、行政保护、商业秘密保护、新药保护。从中药的技术特征和中药知识产权保护法律效力的等级来看,专利保护应当是首选,但在实践中专利保护的实施效果并不理想。中药专利保护受阻的原因主要有:中国企业和个人到国外申请中药专利的很少、中药创造性低、中药专利申请人多为个人、中药专利侵权的司法救济困难。我们应加强中药国内外专利保护意识,提高中药创新意识,并利用中药学中的有效部位理论解决中药专利侵权的认定问题。

  • 标签: 中药 知识产权 专利保护
  • 简介:梁启超在《论小说与群治之关系》中所提及的“”、“浸”、“刺”、“提”,从广度、深度、强度和高度四个雏度上,揭示了小说作为一门艺术其及人也广、感人也易、入人也深、化人也神的美学特征。

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  • 简介:《诗经·周南·芣苢》有文:“采采芣苢,薄言采之…采采芣苢,薄言之。”小时候读《诗经》,便对此文印象深刻,整整重复六次的“采采”,都只为描述一个场景——采集芣苢。

  • 标签: 中药学 时空 《诗经》
  • 简介:随着信息技术与网络技术的不断发展,网络教学作为现代教育的一种新的形式正在兴起。由于中药炮制学的教学特点以及现代教育体制的发展,单一化教学模式已经不能满足中药炮制学的发展要求。因此,中药炮制学多媒体网络教学平台的构建是现今发展中药炮制学教学的必要手段。本文从网络教学特点、中药炮制学课堂网络教学和实验网络教学平台的构建以及中药炮制学教学平台构建过程中可能遇到的问题和解决方法等方面展开研究。

  • 标签: 中药炮制学 网络教学平台 教学资源
  • 简介:953口服液是由中药组成的复方制剂,经药效学实验表明,该制剂具有调整因放疗,化疗后引起的菌群失调和免疫功能低下的作用.为了进一步考察该制剂对其它系统的影响,我们用953口服液对小鼠神经系统、心血管系统、呼吸系统、急性毒性试验做了研究.结果表明,该制剂对其均无显著性影响,且LD50为114.90g/kg,说明该制剂无毒无副作用,是一安全有效的微生态调整制剂.

  • 标签: 中药 953口服液 药理学 微生态调整制剂
  • 简介:中药学本科生毕业论文水平是评价高等学校中药学人才培养质量的重要内容。本文对近几年中药学本科毕业论文相关问题进行了总结并分析了原因,提出了具体的解决措施。

  • 标签: 中药学 本科 毕业论文 管理
  • 简介:中药在我国的应用历史悠久,随着社会的发展,人们对中药以及中药制剂品质、安全性的要求越来越高,因此,加强中药品质控制也成为促进中药现代化研究的重要方式。微乳液相色谱法具有性能稳定、重现性良好等特点,在各类中药材、中成药制作以及生物碱、糖类的分离鉴定中得到广泛的应用。随着技术的发展,微乳液相色谱法也越来越完善。该文通过微乳液相色谱法对中药材成分进行分析。

  • 标签: 微乳液相色谱法 中药 成分分析
  • 简介:通过调查分析国内相关高校类似实验教学中心开放管理模式的基础上,结合北京城市学院生物医药学部办学定位和专业特点,研究中药与生物技术实验教学示范中心开放管理模式并付诸实践,以建立适合学生个性化培养、分层次培养要求的实验室开放管理模式。

  • 标签: 实验室开放 管理模式 初探
  • 简介:目的:探讨中药组方综合治疗化脓性阑尾炎术后腹腔残余脓肿的临床治疗护理效果.方法:将62例化脓性阑尾炎术后腹腔残余脓肿术后患者随机分成两组,实验组采用西药辅以中药组方综合治疗方案。对照组采用西医保守治疗方案。分别观察两组的治疗护理效果.结果:实验组总有效率为100%,其中治愈率为95.0%,显效率为4.0%,有效率为1.0%.对照组总有效率为90.0%,其中治愈率为52.0%,显效率为10.0%,有效率为28.0%,无效率为10.0%,两组比较差异显著(P〈0.01).结论:中药组方综合治疗化脓性阑尾炎术后腹腔残余脓肿疗效显著,不良反应与并发症少,治疗效果好于单纯用西药治疗.提示精心的观察及护理是提高治疗效果的重要保证.

  • 标签: 中药组方 化脓性阑尾炎术后腹腔残余脓肿 护理