简介:客家熟语是流传在客家地区的一种文化载体,是客家人集体智慧和普遍经验的总结。以"寻食"为主的客家先民,创造了大量与"食"有关的熟语,这些饮食类熟语不仅直观地再现了客家浓郁的山地饮食特色,还体现着客家人对"食"的理解,折射出客家人独特的饮食习俗和饮食人生,蕴含着丰富的心理和文化内涵。
简介:《世说新语》记录了魏晋士人的逸闻轶事,较全面地反映了魏晋士人的精神风貌,是我国古代志人小说的典范。同时,《世说新语》中还隐含着不少中国传统饮食文化特色,这些特色具体表现在节庆饮食、待客礼仪、养生保健和饮食与权力等方面。从这些饮食文化特色出发,不但有利于进一步了解《世说新语》的文化内涵,还能够看到中国传统的礼仪体制和民俗文化。
简介:赛珍珠的中国题材小说《闺阁》以一幅中华民国年间吴府的世俗生活场景,通过活生生的食事活动向西方读者阐析了中国食文化深邃厚重的内蕴:崇尚礼乐,顺应自然,调和阴阳,谨和五味,饮食有节,食养食治等,折射出中华民族的传统伦理道德、风俗人情、审美心理、人生哲学以及生存理念,同时也客观地回应了西方人习来以久的东方食文化原始怪异的"他者"形象,从一个侧面反映了赛珍珠知性、负责任的跨文化阐析理念。
简介:本文证明了一些包含广义Genocchi数的恒等式.
简介:“民以食为天,食以养为贵”。饮食养生,是指科学配膳,合理摄取食物中的营养,以增进健康,强壮身体,预防疾病,达到延年益寿的目的。饮食调理得当不仅可以保持人体的正常功能,提高机体的抗病能力,还可以治疗某些疾病。
简介:本文建立了一些包含第二类中心阶乘数的求和公式.
简介:国家历史文化名城临海的节庆饮食是台州府城传统文化的重要组成部分,带有鲜明的府治特征,是临海风土人情的展现.在传统文化不断遭受冲击的今天,更要发掘节庆饮食背后深藏的特殊的人文意象,使美食永恒,节庆长存.
简介:本文讨论了Chebyshev多项式的一些性质,给出一系列包含第二类高阶Chebyshev多项式的恒等式.
简介:<正>甲方:XX高校全体学生乙方:食堂全体工作人员乙方(即食堂)须做到以下条款:第一:油炸糕、馅饼的直径必须超过5厘米;第二:包子馅里出现"小强(蟑螂)"的次数,平均每周不得超过三次;第三:肉菜里肉的含量必须超过5%,米饭里砂子的含量必须低于10%;第四:一些家常菜应标明名称,或至少能让10名
简介:利用FC-度量空间中的极大元定理,建立了乘积FC-度量空间中的极大元定理,作为应用,获得了FC-度量空间中广义拟变分包含问题组的解的新的存在定理.这些结果统一、改进和推广了近期文献的已知结果.
简介:通过对青海藏族地区的人类学田野调查,进而分析藏族传统饮食习惯、以及‘藏餐’这一概念的创造与变化;探讨不同地区藏族餐饮的味道、制造与食用方法、原材料和新佐料如何影响藏族人眼中的藏餐特征。通过这一过程讨论饮食文化所带来的符号对藏族民族认同的不同影响。
简介:由于种种原因,高校饮食财务管理在高校整个财务管理工作中几乎成为被遗忘的角落。该文以鄂州职业大学为例,总结了高校目前后勤饮食财务管理存在的问题,并针对存在的问题提出了相应的解决办法。
简介:2009年伊始,席卷世界的金融危机不是单纯的金融危机,更是个深刻的文化危机,这文化危机是由人类自身的过失而导致的。如果人类本身不改变自身的文化意识,将难以从根本上克服这个危机。
简介:传统词汇学对地域饮食名构词语素成分的解释无法将语言的使用环境、人类对语言使用环境的认识与利用以及传达人类环境知识和实践的语言本身三者相互联系在一起。语言生态学将语言看作是一个与其使用环境相互依存、相互作用的动态系统。研究发现,在语言生态学视阈下考察地域饮食名的构词特征,能有效揭示语言使用者利用朴素的语言生态观知识来实现认识世界、构建世界的目的。
简介:饮食是人类生存的第一需要,作为一种文化,蒙古游牧民根据蒙古高原所处的生态环境创造了适合迁移游牧生产方式的分食习惯类型.本文对迁移游牧的生产方式进行了回顾和展望,进而探讨了作为食物之源——马、牛、羊和骆驼的不同功能,举例阐述了迁移游牧生产方式的特点、进餐类型及其饮食结构.
简介:<正>"文化研究(CulturalStudies)"对于"文化"的独特理解改变了我们对于精英与大众,经典与流行,艺术与生产,文化与政治之间的许多传统看法,开启了后现代社会许多独特的学术研究派别。而对于文化研究进行文化研究,也就是沿着文化研究的思路,来分析文化研究本身,换句话说,文化研究在这里既是工具,也是对象。
简介:徽州文化是古徽州一府六县物质文明和精神文明的总和。
简介:艺术特色当代【主体画派】就是在表现中华主流文化的本体意识中,融入国际前卫艺术的表现元素,于无意识中创造出了表现“大爱”“大悟”的主体意识作品,在“东西方艺术交融点上绽放”。
简介:随着时代的发展和科技的进步,企业文化已成为未来企业兴衰存亡的关键因素,而企业文化必然深受传统文化的影响.传统文化对企业文化既有积极意义亦有消极影响.企业文化对传统文化应采取"取其精华,弃其糟粕"的态度.
简介:本文运用社会语言学和文化语言学观点透视汉语词的文化义与汉民族文化的特殊性.文章认为文化义是词语本身所隐含的文化色彩或者附加在词语之上超语言的文化意蕴,它负荷着汉民族悠久而深厚的历史文化内涵;透过对汉语例词的文化义的分析,把握语言与文化的内在联系,可以深化语言科学的研究,窥见汉民族绚丽多姿的文化形态.汉语词的文化义似应从以下方面发掘:成语与典故义;比喻与比喻义;借代与借代义;附会与象征义;联想与联想义;情态与褒贬义;风格与语体义;形态、色象与形象义等.
客家方言饮食熟语中的饮食文化
魏晋饮食文化初探——以《世说新语》为考察范围
赛珍珠《闺阁》食事之中国食文化解读
一些包含广义Genocchi数的恒等式
饮食养生
一些包含第二类中心阶乘数的求和公式
浅谈临海节庆饮食
一些包含第二类高阶Chebyshev多项式的恒等式
饮食男女与厨师的协议
乘积FC-度量空间中的极大元定理及其对广义拟变分包含问题组的应用
创造藏餐:青海果洛地区藏族饮食研究
浅谈高校后勤饮食中心财务管理
借汉字文化圈文化净化世界文化
基于语言生态学的台州地域饮食名解读
关于迁移游牧生产方式及其饮食结构的探讨
关于“文化研究”之“文化研究”导言
徽州文化
文化·艺术
试论传统文化与企业文化
汉语词的文化义与文化个性