简介：（一）粮食生产与流通。烟台原为粮食主产区，粮食生产自给有余。随着全市工业化、城镇化进程的加快和农业种植结构调整力度的加大，粮田面积逐年减少，而人口、饲料、工业等用粮不断增多，从2000年开始，我市从粮食产区转为粮食销区，粮食产需缺口逐年扩大。据统计，2016年，全市粮食总产量250万吨，需求总量398万吨，年度产需缺口达148万吨（其中：小麦26万吨、稻谷17万吨、玉米38万吨、大豆62万吨），占总消费量的37％。

简介：改革开放以来，我国的粮油工业得到了迅速的发展。国有粮油工业企业经过改制改组和结构调整，获得了新的生机；民营企业的不断发展使得粮油加工领域既加剧了竞争又充满了活力；外资的大量进入，不仅提高了粮油工业的国际化水平，也为我国粮油工业的技术变革、规模提升、市场拓展带来了新的机遇。目前，我国粮油工业在发展过程中还存在着产业初级加工产品多，企业的效益和竞争力低、资金短缺、企业缺乏技术创新能力和发展活力、技术装备相对落后、机电一体化水平低、产品标准和质量控制体系不完善等问题。随着我国粮油工业市场化、国际化进程的不断推进，我国的粮油工业在发展过程中也出现了很多问题。就目前而言，我国的粮油工业正面临着产能过剩、产业安全、产业整合、粮食转化、技术创新与产业升级等方面的突出问题，这些问题如果不能有效地加以解决，不仅会制约我国粮油工业的健康发展，而且将会在很大程度上影响到我国粮油工业的产业安全和整个粮食安全体系的稳定运行。根据市场经济条件下政府行为的一般理论，在我国的粮油工业发展进程中，政府应本着充分发挥市场机制配置资源的基础作用、综合运用各种手段、确保粮油加工产品安全、着力提高自主创新能力、合理利用和充分节约各种资源、加强环境保护力度等基本原则，重点采取十个方面的政策措施：（1）科学认识粮油工业的产业地位，确立粮油工业发展的战略思路；（2）科学进行粮油工业的区域布局，避免产能资源的闲置和浪费；（3）合理引进和利用外资，增强粮油工业的产业安全；（4）确立粮油工业的产业组织政策，大力发展农业产业化龙头企业；（5）确立粮油工业的产业结构政策，进一步促进粮油工业的产业结构升级�

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简介：今年7月15日，国家食药总局发布了2016年第二季度食品安全监督抽检情况分析的通告，其中粮食及粮食制品样品合格率为98．2％，食用油、油脂及其制品样品合格率为97．6％，粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水平。

简介：陕两省地方粮油储备制度是伴随着粮食流通体制改革建立起来的。经过十几年的努力，地方粮油储备体系逐步完善．规模逐年扩大，层级逐步延伸，品种不断优化，管理水平不断提高，初步形成了集战略储备与周转储备于一体，布局合理、管理科学、运转高效的应急保障机制，在应对自然灾害、突发事件，调控市场、稳定粮价、保障民生方面。发挥着极为重要的作用。

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简介：“供应链建设的主要体现应该是体现在增强企业生命力上，像前段时间食用油的安全问题．对产品召回的快速响应上，供应链提供的是种柔性的支持。对于粮油行业的供应链管理北海粮油工业（天津）有限公司（后简称“北海粮油”）的总经理陈刚有自己独到的见解。

简介：华丽精美。长期以来，粮油作为典型的计划经济时期的“国控”商品，严格受制于各种管理制度，根本不可能成为自由购买的东西。随之带来其包装粗放不讲究实际效果的做法便堂而皇之地得到淋漓尽致的应用发挥，如大米麻袋装、面粉布袋装、油脂大铁桶盛等等，便是那时候最为普遍最为正常的包装形式。粮油销售的放开，对粮油制品包装提出了新的要求。近年来，粮油制品的包装不断适合消费者讲究美观的心理，不仅数量由多变少，而且包装装帙日益多样化、华丽化、精美化，有些粮油包装装璜精美华丽程度甚至比服装、鞋帽等商品一点也不逊色。粮油制品包装的华丽精美，符合人们对粮油制品作为食用商品的心理期望。同时，华丽精美的包装，也使粮油制品昂首挺胸

简介：党的十八届三中全会指出，要紧紧围绕使市场在资源配置中起决定性作用深化经济体制改革，加快完善现代市场体系。湖北省政府近期出台了《关于实施粮食收储供应安全保障工程的意见》，把放心粮油工程作为“粮安工程”的重要内容，列入各级政府重要民生工程。因此，大力实施放心粮油工程，构建新型粮油市场体系，让湖北省老百姓“吃湖北粮”、吃湖北的“放心粮”，

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简介：粮油信息是党政信息网的组成部分。在粮食购销市场化改革深化推进的新时期，做好粮油信息工作至关重要。信息质量、传递速度、反馈情况如何，事关领导决策．事关行业改革、发展和稳定大局。

简介：<正>来自中国粮食行业协会统计信息显示,以特等米、色拉油、专用面粉、高级烹调油等为代表的高档粮油产品在我国粮油产品中的比重正不断提高,一批深受消费者喜爱的知名品牌已经产生。

简介：目前，各种粮油信息除由专业的粮油信息网络和粮油信息报刊提供外，还见诸于各类报刊和电视、广播等，有的还通过传真、电报、电话和书信等渠道传播。不少单位由于正确采用这些粮油信息纵价粮油购销活跃，需销的销得出，需购的购得进，市场繁荣，企业兴旺、但是，也有少量粮油市场和经营议价粮油的企业，由于采用粮油信息不当或忽视对粮油信息的宋用，致使议价粮油购销不畅，甚至造成了经济损失。所以，在采用粮油信息时，要做到“七防”：一防有假。各种渠道所提供的粮油信息，大多是可信的、真实的，但是，也有少数是不可信、不真实的。造成不可信、不真实的原因，有的是提供者的主观臆造，与实际情况不相符合；有的是存心不良者设圈套让别人钻。

简介：民以食为天，百姓生活开门七件事粮油为先，它的价格起伏、质量安全牵动着每一个百姓的心，也牵动着各级领导的心。上海良友集团开设的“粮油平价”店，两年中已开到了第10家，今年计划开到15至20家，实现曾对媒体的承诺：一区一至尽两家，覆盖全市。开设粮油平价店的初衰是什么？是在怎样的背景下开设的？目前经营状况如何？将来会朝哪里发展？我们带着系列问题走访了良友集团。集团公司市场营销部副总经理罗劲松、良友金伴便利连锁公司总裁邱文胜接受了我们的采访。

简介：近日，湖南省粮食局主办了“湖南粮油健康生态行”。该局负责同志介绍，湖南省始终把推进粮食产业发展、提升粮食经济效能作为主攻方向，奋力打造粮油“千亿产业”的升级版、“粮安工程”的湖南版、“粮油经济”的增长版。目前，湘粮集团跻身全国粮企十强，洞粮集团被评为“全国粮食百佳企业”，军粮集团成为全国军粮系统唯一的企业集团。

简介：日前，国家粮食局办公室印发《关于在粮食流通领域实施“优质粮食工程”有关事项的通知》（以下简称《通知》），明确提出开展“中国好粮油”行动，为“优质粮食工程”奠定基础。同时发布《“中国好粮油”行动示范县和示范企业申报指南》（以下简称《指南》），对开展“中国好粮油”行动、提升品牌形象动员部署。笔者认为，开展“中国好粮油”行动很及时、正确，也很重要、紧迫，各级各地各有关部门单位更应高度重视，摆正位置，找准目标，明确责任，加强组织领导，压实办法措施，积极稳妥推进，确保取得实效，激荡“中国好粮油”的品牌光芒。

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简介：应柬埔寨人民农业商会的邀请，为促进中柬粮油贸易、加工、办生产基地等交流合作，以广东省粮食行业协会会长董富胜为团长，副会长、广东省储备粮管理总公司副总经理陈奕和为副团长，由深圳粮食集团有限公司、东莞太粮米业有限公司、东莞穗丰食品有限公司、广东白燕粮油实业有限公司、深圳创业粮油有限公司、深圳秋丰园粮食有限公司、深圳新港鸿实业发展有限公司、广东高要裕丰粮食储备有限公司等企业的主要负责人组成的广东粮食行业代表团一行12人，于2012年6月3-8日赴柬埔寨进行了粮油交流合作考察。