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  • 简介:随着我国餐饮业的迅速发展,以及西式餐饮的进入,竞争日趋激烈。占据中式餐饮第一宝座的小肥羊能否保持领导地位,在竞争中充分发挥自身优势,抓住机遇,不断发展。关键在于是否制定一个科学的竞争战略,而这项工作的基础就是对其进行SWOT分析。

  • 标签: 小肥羊 SWOT分析 标准化
  • 简介:中午12:00,走进杭州延安路采芝斋二楼的“老娘舅”中式快餐店,热闹的场景出人意料。点单处挤得水泄不通,八个收银台前排起了长队。许多买到了快餐的顾客,手里端着餐盘四处搜索空位,实在找不到干脆就站旁边等着别人用餐——这种场景,以前似乎只有在肯德基、麦当劳这样的洋快餐店见过。

  • 标签: 中式快餐店 肯德基 收银台 麦当劳 场景 顾客
  • 简介:本文通过对永和大王外卖在南通地区的市场分析,应用消费心理学和市场营销理论加以分析研究,找出在现实的市场营销策略中存在的主要问题,并根据研究的结果总结出适合市场竞争环境的整合营销策略。

  • 标签: 市场细分 销售渠道 整合营销