简介：在全球化背景下，移民、技术、资本等都在迅速流动，世界各地的文化得到极大程度的交流。但是这种交流不仅没有形成趋同性，没有形成一个同质的世界，反而使地方性越来越突出，形成了一种本地文化兼具其他文化特性的“杂交性”文化。同样川菜文化在全球化背景下，其兼容并蓄的特点得到了极大的发挥。它吸收了各地不同的烹饪方法与食用方式，采用不同地区的食材，调味，不断地创造出适合其他地区人们的口味，形成了具有“杂交性”的新派川菜，成为了世界美食中的佼佼者。

简介：栾川大山里走出一位奇人。一年四季,一身白色单衣,更兼长髯飘胸,颇有几分仙风道骨。他叫李留谦,笔名火人,因从小得了肺病,山野缺医少药,疗治无方,常年咯血。一日忽发奇想,以水克火,借寒朴热,三九隆冬,破冰入泳;单衣缟素,迎风雪竟无寒意,肺病不药而愈。从此,百病无犯。"文革"时,因白衣与"红海洋"反调,倍受批斗折磨,火人却执意不改。火

简介：前奏曲源于十五六世纪,巴洛克时期发展成为器乐作品中带有引子性质的重要组成部分,19世纪成为独立的器乐形式.肖邦是浪漫乐派前奏曲创始人,他的作品凝练、短小、精致、鲜明,被称为浪漫主义的"音乐格言".他赋予前奏曲突出的个性,集抒情性与戏剧性于一体,其中"雨滴"前奏曲如散落在自然原野的花朵一般,散发着迷人而质朴的气息.

简介：杜甫存世诗作有一千四百多首，其中直接涉及绘画的诗作有二十首。题画诗虽不首创于杜甫，但因为杜甫的每一首诗歌均以全力赴之，所以较之他人，其题画诗作尤为精彩。杜甫《韦讽录事宅观曹将军画马图》和《丹青引》诗中的骏马是其人格理想的象征，尽管时运不佳，终身坎壕，但诗人渴望大济苍生、致君尧舜上的报负终不泯灭，激昂高亢的理想化为深沉悲愤的叹息，写马亦即写人，叹将军亦是叹自己。

简介：王诚的《香雪园诗话》是清嘉庆年间的一部诗话著作。虽然通用文学史著作未提及作者和著作的情况,但是这部诗话不乏可取之处。《香雪园诗话》收录了众多南汇地方文人的诗作,为后世留下了珍贵的文献资料。王诚的选诗立场和评诗主张对研究乾隆、嘉庆年间的文坛诗风和诗论具有一定的参考价值。

简介：苏东坡一生宦海沉浮、际遇跌宕,极具传奇色彩.除了精于诗文、书法之外,苏东坡对绘画也颇有研究,而且被公认为宋代文人绘画的倡导者与实践者.受时代背景及家庭环境的影响,他融通儒道,崇奉佛禅,其绘画艺术及其理论无不彰显着一股独特的淡逸恣旷之气,给人以“可行、可望、可居、可游”之美感.苏东坡酷爱以松木竹石入画,根本原因在于其崇尚萧散简古、诗画相融、以书入画、笔随心性、师法自然的艺术风尚与审美情怀.从文化思想与艺术美学的视角对苏东坡绘画艺术及其绘画理论之审美特征进行剖析,将有益于从学理层面准确把握苏东坡绘画美学思想的本质,亦有助于东坡文化艺术的承传与振兴.