简介：试验采用电感耦合等离子体-原子发射光谱法（ICP-AES）测定了大理、怒江、德宏三个地区香菇中Ca、Mg、Fe、S、P、K,Zn,Cu,Mn等9种元素的含量.研究结果表明：不同产地香菇同一元素含量存在差异,其中Fe的含量差异最为明显;此外,同一产地不同元素含量也存在差异.此方法具有简单、快速、可靠、高敏等特点,并且可同时测定多种元素.研究结果能够为进一步探讨香菇中元素的含量与其功能的相关分析提供参考,也能够为元素的开发利用以及香菇的栽培提供一定的指导意义.
简介：为开发和利用鱼腥草提供一定的科学依据，研究采用微波消解技术处理样品，利用电感耦合等离子发射光谱法测定了我国广西，湖南和云南三个不同产区鱼腥草地下茎，叶片和花中S，P，K，Ca，Mg，Fe，Zn，Cu，Mn和se等十种常量和微量元素的含量．研究结果表明：不同产地鱼腥草元素的含量呈现地域差异，鱼腥草不同部位元素的含量存在差异．同一部位不同元素的含量也不尽相同．鱼腥草中含有丰富的S，P，K，Ca，Mg．分析结果的平均回收率在95．3％～102．8％之间．该方法简单，快速，可靠，灵敏度高，且多元素可同时测定，能满足实际样品分析要求．测定结果为进一步探讨鱼腥草中元素的含量与其功能的相关性提供了参考．表3，参14．
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