简介：台湾高雄餐旅大学提出“四化”办学理念，即人文化、专业化、企业化、国际化，在餐旅学生职业素质养成教育中得到有力体现，培养了一大批具有国际意识的餐旅精英，其“四化”教育特色对高职院校旅游专业学生职业素质养成教育在打造特色环境、拓宽学生专业知识、完善校企合作机制、培养学生国际化意识等方面具有重要的启示作用。

简介：在一家以制造全定制游艇著称的船厂，下单定制一条半定制游艇，船东一股都很放心——全定制都做得那么好，半定制一定不在话下。

简介：

简介：传统文化类公选课体系的构建对高职院校文化建设非常必要。本文分析了高职院校传统文化公选课的开设现状,并从文化建设的维度提出高职院校传统文化类公选课体系建设要把握四个方面：基本框架、制度及人才保障、内容框架、隐形课程影响。

简介：随着国际航运业的不断发展,对远洋运输船舶船员的外语能力要求与日俱增,轮机英语成为远洋船舶轮机员的工作语言。轮机英语课程作为航海院校轮机工程专业的核心课程,在专业学习中具有举足轻重的地位,其教学质量直接关系和影响轮机部船员的工作交流和发展。本文以轮机英语教学为例,构建交往式教学模式,提出实现交往式教学的相关策略,弥补以教师和书本为中心的传统教学模式缺点,为提高教学质量提供参考与借鉴。

简介：在高职课堂教学活动中,开展概率统计类型的演示教学活动,应该致力于学生自主能力的培养,让学生能够根据教师的演示效果进行后期的自行组织和实验活动,对于提高学生的学习效果有重要意义。本文对高职概率统计教学的方式进行了讨论,提出高职数学课程教学中激发学生自主学习的可行性措施。

简介：探讨＂双主过程导向＂教学模式在高职英语教学过程中如何得以体现以及近几年随着高职英语教学改革的深入,这种模式给学习者、教学者及教育本身带来的现实意义。

简介：本文介绍了任务型教学法的理论基础、设计原则和基本步骤,并以实例介绍了任务型教学法在高职英语教学中的具体应用。

简介：本文根据工程制图教学中项目教学课程改革的实践经验,从课程项目的开发、教学过程的设计、对工程制图教学提出的变革要求等三个方面提出了对项目教学的见解和看法,对融入项目教学法课程改革进行了探索和研究。

简介：针对高校马克思主义哲学课到课率不高的现象,本文分析了其产生的原因,认为教师可从"活学活用"的角度有针对性地进行教学,提高学生学习马克思主义哲学的兴趣,实践证明,效果较好.

简介：本文从国际航运实务课程教学改革的总体思路入手,围绕＂实践教学法＂,深入分析了实践教学内容设计、应用的主要方法、考核方式改革等方面的内容,为高职院校的国际航运实务教学改革提供了新的视角。

简介：本文结合高职高专院校英语教学现状，提出了“分层式教学”对英语教学改革具有促进作用，并对如何在高职高专院校开展分层式教学进行了探讨。

简介：通过对学生航海英语口语水平的分析，指出现有教学中的不足，探讨如何将情景教学法运用于航海英语口语课程的教学，以提高学生的航海英语口语实际运用能力．

简介：本文通过分析高职院校轮机英语课程的教学现状,提出了以任务驱动的方式进行教学,以达到提高非英语专业专业英语教学实效性的目的。

简介：本文分析了传统英语口语教学和行业英语口语教学方法的不同,并根据高职院校经管类行业英语口语教学现状,提出了适用于经管类行业英语教学中口语教学策略。

简介：在篮球运动中，持球突破技术主要通过脚步动作的运球技术来迅速超越对手，属于进攻性极强的一项技术。篮球比赛中倘若突破技术使用合理，不仅可以做到直接切入篮下投篮得分或者分球给队友为其提供投篮时机，而且也会出其不意，破坏对手的防守部署。熟练掌握以及灵活运用持球突破技术，能够极大限制并战胜对手，发挥出自身的专长与优势。现代篮球竞技中运动水平都在迅速提升，篮球防守能力也与以往相比有了大幅进步，并出现了一系列新型防守技术，这对篮球突破技术提出了更加严格的考验。本文重点分析了现代篮球突破技术的教学要领，旨在提升学生的篮球水平。

简介：结构素描是艺术设计专业的一门重要的基础课程。从其表现技巧和画面效果来看，是以线为主，重点突出被描绘对象的结构特征、不施明暗，没有光影变化的一种表现方法。它的训练有助于学生更进一步分析和理解物体的内、外特征，从而为以后学习产品设计打下良好的基础。本文就高职艺术设计专业的结构素描课程设置的必要性、教学目标、训练方法进行了探讨，并对学生在学习中容易出现的问题进行了分析并提出了相应的解决方法，为其他艺术设计表现技法课程提供一些参考。

简介：通过对《电工基础》的教学实践，阐述“广义”类比的定义、分类、作用、优点及采用这种教学方法的技巧，以期达到提高教学质量共同进步的目的。

简介：2014年9月9日上午，全国庆祝第三十个教师节暨全国教育系统先进集体和先进个人表彰大会在北京举行，习近平总书记会见与会代表。会议表彰了全国教育系统先进集体和先进个人，宣布了《教育部关于批准2014年国家级教学成果奖获奖项目的决定》。

简介：高质量、高效率的课堂是老师追求的目标，然而，高职英语课堂中学生的参与性不够，课堂效率低下等问题一直困扰着教师。本文提出在高职英语教学中引入微教学模式，引导学生课前应用微媒体平台进行有效预习，课程教学中开展微活动让学生积极参与，以及课下敦促学生自主进行微学习、师生微沟通交流等三个方面着手，促使教师不断突破传统的教学方式，设计有效的师生交互和生生交互的学习活动，创新高职院校英语教学模式。