简介：采用正交试验设计,对微波辅助法提取树舌胞内多糖的工艺进行了优化;采用二甲苯致小鼠耳肿胀模型、角叉菜胶致小鼠足肿胀模型对多糖抗炎活性进行了研究。根据极差分析确定了微波辅助法的最优工艺为微波处理10min、液料比40∶1、提取2次。按此工艺多糖提取率为24.92%,多糖得率和含量分别为188.3mg/g和78.47%。抗炎活性试验结果表明：树舌胞内多糖高、中、低剂量组对二甲苯致小鼠耳肿胀有明显的抑制作用,抑制率分别为52.16%、37.80%、27.97%,与空白对照组均有极显著性差异（P〈0.01）;树舌胞内多糖高、中、低剂量可显著抑制角叉菜胶致小鼠足肿胀,具有良好的抗炎作用。

简介：为提取桦褐孔菌菌质各活性组分并研究其体外抗氧化活性,将桦褐孔菌菌质醇提后分别梯度萃取获得各极性组分,将残渣沸水浸提醇沉得粗多糖;将获取的各活性组分别进行DPPH自由基清除率、羟基自由基清除率和总抗氧化能力的测定,并测定各组分中总多酚、总三萜的含量;同时与桦褐孔菌菌核进行对比。研究结果表明菌质和菌核乙酸乙酯、正丁醇组分对DPPH自由基、OH自由基清除能力及其总抗氧化能力明显优于相应的其他组分（P〈0.01）;菌质的乙酸乙酯、正丁醇组分对DPPH自由基的清除能力与菌核相应组分比较无显著性差异（P〉0.05）,菌质和菌核的乙酸乙酯、正丁醇部位的总三萜和总多酚含量较高。结果显示桦褐孔菌菌质的乙酸乙酯、正丁醇组分的体外抗氧化活性较好,总多酚和总三萜含量较高,抗氧化活性的强弱可能与该二者活性成分的含量相关。通过双向固体发酵技术制得的桦褐孔菌菌质体外抗氧化作用较好。

简介：为研究桦褐孔菌菌质多糖对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响，采用水提醇沉法提取粗多糖，Sevag法脱蛋白后透析，再经DEAE—SepharoseCL-6B离子交换柱进一步分离纯化，MTT法检测不同浓度的桦褐孔菌菌质多糖对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响。试验结果得到3个多糖纯化组分JZP1、JZP2、JZP3；粗多糖（JZPC）、精制多糖（JZPJ）和纯化多糖（JZP3），能够促进淋巴细胞增殖，最大增殖率分别为59．04％（1000μg／mL），44．58％（20μg／mL），39．76％（20仙g／mL）。JZP1和JZP2在1000μg／mL时抑制淋巴细胞增殖，抑制率分别15．66％和13．25％。结果表明相同浓度下粗多糖对小鼠脾淋巴细胞的增殖作用强于纯化多糖，不同多糖组分表现出不同的免疫学活性，并且其免疫活性与其浓度密切相关。