简介：金耳（TremellaaurantialbaBandonietZang）是我国稀有的珍贵食用菌和药用菌，具有化痰、止咳、定喘、调气、平肝阳之功效。多糖作为金耳的主要生理活性成分之一，具有增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗血栓和抗氧化等作用。但由于技术手段的落后，金耳多糖的化学研究比较滞后，其药理活性的研究也主要集中于粗多糖的研究，对均一多糖的化学结构分析和生物活性还很少涉及，这种状况对合理开发和利用金耳多糖产品造成很大影响。该研究对金耳子实体多糖进行了提取、分离纯化、结构鉴定、分子修饰和生物活性研究，为更好地开发金耳资源提供可靠的理论依据。利用水提醇沉、膜分离、离子交换层析（DEAE—SepharoseFastHow）和凝胶层析（SephacrylS500HR系列）等分离技术，采用体外刺激小鼠脾淋巴细胞的增殖试验作为活性筛选依据，获得3个较高生理活性的均一多糖（TAPAl、TAPBl和TAPEl）。其中TAPAl和TAPBl2种均一多糖的分子量分别为1．35X106D和7．6X105D，利用单糖组成分析、甲基化分析、红外光谱和NMR谱（一维和二维），对其一级结构进行了研究。TAPAl、TAPBl结构分别为

简介：对小刺猴头过滤掉发酵液的发酵菌丝体，水提和碱提后获得的均一组分多糖HMP-w1．1和HMP-a1．1进行结构性质的研究。结果表明：HMP-w1．1是分子量为36．3kD的α型吡喃糖，单糖组成为甘露糖（Man），葡萄糖（Glc），半乳糖（Gal），岩藻糖（Fuc）；HMP-a1．1是分子量为42．8kD的β型吡喃糖，单糖组成为甘露糖（Man），半乳糖醛酸（GalUA），葡萄糖（Glc），半乳糖（Gal），岩藻糖（Fuc）。综合高碘酸氧化和Smith降解的试验结果，推断HMP-w1．1的糖苷键构型可能为1→、1→4、1→4→6、1→6、1→2、1→2，6；HMP-a1．1的糖苷键构型可能为l→6、1→2、1→2，6。

简介：为探讨大球盖菇的交配型，以鲜大球盖菇为材料，经担孢子弹射，稀释分离法获得22个单孢菌株。经单孢出菇验证其性遗传模式为异宗结合。再经单孢配对试验，得到4种不同交配型的单孢菌株，单孢的极性比为4：4：11：3。经异核体菌株出菇试验，证实大球盖菇的性遗传模式为四极性异宗结合。

简介：借助于扫描电子显微镜和光学显微镜观察了梯棱羊肚菌（Morchellaimportuna）无性孢子的形态,并采用激光共聚焦显微镜观察分析了无性孢子细胞核染色后的细胞核行为。显微观察结果表明,梯棱羊肚菌无性孢子大小均一,无色,球形,无隔,光滑,直径3.5~5.2μm;无性孢子梗纺锤状,呈轻微的S型弯曲,2.1~6.2×14.1~18.5μm,4~6个轮状环绕生长在特化的菌丝四周。细胞核染色结果显示,无性孢子大多为单核,少数2核、3核或4核。观察到正在进行核分裂的无性孢子,推测双核或多核无性孢子是由单核孢子经过2次或多次有丝分裂发育而来,梯棱羊肚菌的无性孢子应为“同核体”。梯棱羊肚菌无性孢子在形态发生等方面类似于真菌的小分生孢子,但功能还不甚明了。

简介：通过对黄褐筛菌(Cribrariaaurantiaca)和小筛菌(Cribrariamicrocarpa)的孢囊及囊被进行显微结构观察,为筛菌属黏菌分类提供了图鉴资料。

简介：鲍姆木层孔菌（Phellinusbaumii）俗称桑黄菇，桑耳，是近年来开发的一种多年生药用真菌。已经有研究证实，桑黄具有降血糖，抗氧化，抗肿瘤等生物活性。该研究从化学成分的分离纯化和结构鉴定人手，寻找鲍姆木层孔菌子实体中具有抗肿瘤活性的化合物，为桑黄保健品的开发提供研究基础。采用色谱柱层析法，从鲍姆木层孔菌子实体中分离得到6个化合物，通过波谱分析，分别鉴定为Ergosta．7，22．diene．3β-ylpentadecanoate，Stellasterol，GanoderolB，Ergost．6，22-diene．3t？，5a，8a．triol，GanodericacidDM，InoscavinA。体外试验结果表明：化合物GanoderolB和InoscavinA对肿瘤细胞HepG2的增殖均有抑制作用。其中，化合物InoscavinA的抑制作用较强，其抑制肿瘤细胞增殖的Ic50值为72．3μg／mL（156．4／μmol／L）。

简介：以蔗渣配方工厂化栽培金针菇为对照，比较不同配方对菌丝长势、生长周期、袋单产及产品质量的影响。结果表明：菌草（本试验用五节芒，在配方中分别占15．0％、22．5％、45．0％，即用五节芒分别代替30％、50％、100％的蔗渣）配方在菌丝长势、生长周期、袋单产及产品质量上与对照差异不显著；木屑配方菌丝长势比对照差，生长周期比对照长5～11d，每袋产量比对照低20～72g，A级品比对照少4％～13％，与对照差异显著；表明用菌草替代蔗渣工厂化栽培金针菇是可行的。利用菌草工厂化栽培金针茹每袋可节约成本0．1元，可获得良好的经济效益。

简介：摘要：环境保护的根本出路在于废弃物的资源化。以马铃薯淀粉工业为例，治理该工业的环境污染问题，只能依靠该工业废弃物资源化技术的支撑。实践证明，在众多高新技术里面，生物技术的威力最大、效果最好。文中在回顾了生物技术应用于废弃物资源化领域的大量探索和实践的基础上，介绍了马铃薯淀粉工业废弃物资源化技术研制过程中生物技术的杰出表现，展示了生物技术与环境保护的密切关系和生物技术在环境保护事业中大有作为的广阔天地。