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罗布麻主要成分的抗氧化作用研究

简介：以维生素C（Vc）为对照,研究了罗布麻叶两种主要成分异槲皮苷和异白麻苷的抗氧化作用。结果表明异槲皮苷和异白麻苷抗DPPH作用优于Vc,可作为优秀的天然抗氧化物质,提示可将罗布麻开发成一种抗衰老的保健品。
标签：罗布麻异槲皮苷异白麻苷 DPPH 抗氧化作用

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