简介:摘要:饮食符号建构和饮食认同的科学研究是饮食人类学中的重要部分。随着时代的发展,食物已成为一种独特的象征,它体现了人类社会的多样性即多元性,反映出各个民族之间的交流和融合。这种多元性的饮食文化,不仅促进了当地的社会发展,而且还加深了全国的文化认同感。在此背景下,笔者就从馕这个文化载体看不同民族的交往交流交融,谈一谈个人的想法。
简介:摘要:饮食作为一种文化符号,呈现异彩纷呈的状态。随着人口流动,人与人之间互动频繁。饮食日常实践则更丰富多样。饮食实践呈现群体的身份认同,并在传播与共享中建立、维系共同的饮食文化。而共有的饮食文化连接着国民的心,强化其归属感、认同感,饮食传播与共享中蕴含着强烈的中华民族共同体意识。透过对地方区域社会中不同群体间日常生活中饮食实践的考察,或饮食文化中交往交流交融中所表现出来的互动与共生,有助于中国这样一个多民族国家建立并维持超越家庭和社群的社会关系,共同饮食文化、饮食实践在铸牢中华民族共同体意识中也具有重要启示作用。
简介:摘要:经济基础决定上层建筑。一个乡村的妇女走出家门在工厂上班,不仅有了经济收入,思想也有观念。本文通过观察乡村振兴背景下女性就业后的生活状态及社会角色的变化,经济因素对妇女家庭地位的影响,揭示女性生存格局在铸牢中华民族共同体意识实践中的运作和流变。
从馕看不同民族的交往交流交融:饮食人类学的视角
从饮食文化看“铸牢中华民族共同体意识”的日常实践
铸牢中华民族共同体意识实践中女性生存格局变迁的人类学考察