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个结果
论小麦加工
技术
创新
作者:
郭祯祥
学科:
轻工技术与工程
>
食品科学与工程
创建时间:2011-06-16
出处:
《现代面粉工业》
2011年第6期
简介:
从事前谋划、事中控制、强化关键、完善细节四个方面,简述了小麦加工
技术
的创新思路,从“鹦鹉学舌”、因地制宜、取长补短、创新提高,论述了
技术
创新的四个循序渐进的阶段。
标签:
小麦加工技术创新
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