简介：摘要：随着社会经济的高速发展以及城市化建设的持续深入，社会已经进入到了全新的发展阶段，这也为食品行业的发展起到了良好的促进作用。在当前群众日常生活水平不断提高的背景下，对于食品安全提出的要求也在逐步提高。为了保证食品的安全性与稳定性，应当针对食品安全进行必要的风险监测，充分结合实际情况准确找寻出目前食品安全风险监测过程中存在的各种问题，并及时采取针对性措施加以解决，确保食品安全风险监测可以实现标准应用。本文针对食品安全风险监测现状，对其中存在的问题展开深入分析，在此基础上，提出食品安全风险监测部分标准的应用措施。
食品安全现状及食品安全检测
