简介：【摘要】 目的 本研究旨在探讨中药储存条件与技术对中药质量保持的研究。方法 选取了具有代表性的中药品种，如人参、鹿茸、当归、枸杞等。设定不同的储存条件，包括常温、低温、高湿、低湿、避光、光照等。采用多种储存技术，如真空包装、干燥保存、冷藏保存等。定期对储存的中药进行取样，测定其理化性质（如色泽、气味、水分含量等）。对中药进行微生物指标检测，包括霉菌、细菌等。结果 低温条件下储存的中药质量较好，能有效抑制微生物生长，保持药效成分稳定；避光储存有利于防止中药因光照导致的色泽变化和药效降低；高湿条件下中药易受潮、发霉，影响质量；真空包装技术能有效降低中药的氧气含量，减缓氧化过程，延长保质期；低温保存法特别适用于贵重药材如人参、鹿茸等，能有效保持药材品质；干燥技术如高温烘干适用于水分含量较高的中药，能去除多余水分，防止霉变。结论 本研究表明，中药的储存条件与技术对其质量保持具有重要影响。为了保持中药的质量，建议采用低温、避光、干燥的储存条件，并结合真空包装、低温保存等现代储存技术。
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