简介：【摘要】 目的 研究早餐质量对青年脑力劳动者饱腹感存在的影响。方法 通过随机数字表法将本疾控中心于2023年4月至2023年12月所抽取的40例青年脑力劳动者进行分组，分为各拥有20例被试者的对照组和实验组，对照组患者早餐服用营养不充分早餐，而实验组患者服用营养充分早餐，实验两次，观察两组患者在饱腹感方面的差异。结果 实验组受试者经过进食拥有丰富营养的早餐后饱腹感评分较对照组受试者更高，且差异明显（P<0.05）。结论 高营养质量的早餐对于提高青年脑力劳动者的饱腹感有着显著的积极影响。
早餐营养质量对青年脑力劳动者饱腹感的影响研究
