简介：摘要：随着人们对食品安全和环境保护意识的不断提高，畜牧养殖业正面临着转型升级的压力。抗生素的过度使用不仅导致了耐药性细菌的增加，还可能对人类健康和生态环境造成长远的影响，开发和应用抗生素替代品已成为畜牧养殖技术革新的重要方向。这些替代品，如天然植物提取物、益生菌与益生元、有机酸、酶制剂和免疫增强剂等，被认为能够在不损害动物健康和生产效率的前提下，减少或替代抗生素的使用。
畜牧养殖技术中的抗生素替代品研究
